{"title":"Beaujolais","description":"\u003cp\u003eBourgognes officiella sydligaste gräns, som egentligen inte har mycket att göra med \"klassisk\" Bourgogne. Landskapet påminner mer om Rhône och klimatet är också betydligt varmare. Dessutom används här en annan druva, då Beaujolaisviner görs på Gamaydruvan, som trivs utmärkt på dessa branta granitterrasser. Beaujolais är ett friskt, lätt och fruktigt vin med mycket smak av skogsbär. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"beaujolais-blanc-3","title":"Beaujolais Blanc","description":"\u003cp\u003eFantastiskt charmig vit Beaujolais på 100 % Chardonnay. Härlig tropisk doft med ananas och gula blommor i fin förening. Helt krämig i strukturen, där Chardonnaydruvan visar sina goda breda kvaliteter. Fin fruktsyra för att ge friskhet, men samtidigt djup och läcker. En bra följeslagare till en kraftig fiskrätt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEndast 1 % av vingårdarna i Beaujolais producerar vitt vin, så denna Chardonnay från Domaine des Marrans är verkligen en specialitet. När smakpanelen fick denna i glaset blev vi helt överväldigade av den stora charmen och personligheten i detta vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317165833,"sku":"602523","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/602523_trans_30e3b6fe-3b98-4991-ac5e-4d9fdfec783b.png?v=1764926609"},{"product_id":"chiroubles-aux-cotes-vieilles-vignes-1","title":"Chiroubles Aux Côtes Vieilles Vignes","description":"\u003cp\u003eEn intensiv och levande Beaujolais från en av de bättre cru-kommunerna. Uttrycksfull doft med svarta körsbär och en härlig bakomliggande ton av rödvinbär. Smaken är frisk med god fruktsyra och låga tanniner, som banar väg för den rena röda frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÖst- och sydvända sluttningar i Chiroubles med mer än 50 år gamla vinrankor levererar stommen i detta fina rödvin. Jordmånen är granit med ett topplager av lera. Man arbetar med druvor från de 2 parcelerna; Les Côtes och Crozet. Gamay-druvorna skördas för hand och genomgår en 10 dagars jäsning i källaren hos Domaine des Marrans. Därefter lagras vinet på träfat under en kortare tid innan buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317427977,"sku":"602723","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/602723_4e4f03b3-bab7-4125-8123-b179fbb953ab.png?v=1758279362"},{"product_id":"fleurie-2","title":"Fleurie","description":"\u003cp\u003eFleurie är kanske den bästa kommunen i Beaujolais och levererar här full volym. Öppen och charmig doft med toner av rosor och svarta vinbär. Smaken är intensiv med superb fruktsyra och en mjuk, charmig fruktprofil. En härlig kombination av friska röda bär och lite örter. Ett friskt vin som är perfekt lätt kylt till lättare rätter.\u003cbr\u003eFlaggskeppet från Domaine des Marrans. Fleurie är kommunen där vingården ligger och de två parcellerna \"La Chapelle des Bois\" och \"Champagne\" levererar druvorna till detta toppvin. 45 år gamla vinrankor växer i granitjord på sydvända sluttningar, nästan optimala förhållanden för vinet. De ekologiskt odlade druvorna handplockas och genomgår en 10 dagar lång jäsningsprocess med naturlig jäst. Kort lagring på stora ekfat innan buteljering på vingården. Kan lagras upp till 5 år från skördeåret\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317755657,"sku":"602923","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/602923_trans_c2233d8c-cd9d-4b69-be25-a2cb284582b5.png?v=1764926611"},{"product_id":"fleurie-mg-1","title":"Fleurie MG","description":"\u003cp\u003eFleurie är möjligen den bästa kommunen i Beaujolais och levererar här full volym. Öppen och charmig doft med inslag av rosor och svarta bär. Smaken är intensiv med superfin fruktsyra och en mjuk, charmig fruktprofil. En härlig kombination av friska röda bär och lite kryddörter. Ett friskt vin som är perfekt lätt kylt till lättare rätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlaggskeppet från Domaine des Marrans. Fleurie är kommunen där vingården ligger och de 2 paketen La Chapelle des Bois och Champagne levererar druvorna till detta toppvin. 45 år gamla vinrankor växer i granitjord på sydvända sluttningar, nästan optimala förhållanden för vinet. De ekologiskt odlade druvorna plockas för hand och genomgår en 10 dagar lång jäsningsprocess med den naturliga jästen. Kort lagring på stora ekfat innan buteljering på vingården. Kan lagras upp till 5 år från skördeåret.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Marrans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152317886729,"sku":"603023","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/603023_trans_f7ea2995-f893-4b3c-b2b1-de64ce34f911.png?v=1764933473"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/beaujolais.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}