{"title":"Château Troplong Mondot","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW79138363 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW79138363 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003eChâteau \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003eTroplong\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003eMondot\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e ligger majestätiskt på Saint-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003eÉmilions\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e högsta punkt, 110 meter över havet, där vingårdarna njuter av ett unikt samspel mellan kalksten, lera och sydlig exponering. Detta enastående läge ger vinerna deras karakteristiska djup, friskhet och \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003emineralitet\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e, som endast ett fåtal egendomar i Bordeaux kan matcha.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW79138363 BCX8\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW79138363 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW79138363 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003eEgendomen arbetar enligt ekologiska och hållbara principer, med stor respekt för naturens rytm. Varje parcell odlas separat, och druvorna handplockas med extrem selektion för att bevara den rena frukten och \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003eterroirets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e äkthet. I källaren kombineras tradition och modern precision: parcell för parcell-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003evinifiering\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e och noggrant balanserad fatlagring säkerställer att struktur, intensitet och silkeslen textur framhävs, samtidigt som kalkstensfriskhet och elegans bevaras.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW79138363 BCX8\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW79138363 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW79138363 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003eTroplong\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003eMondot\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e är inte bara ett slott, utan ett levande manifest för Saint-\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW79138363 BCX8\"\u003eÉmilions\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW79138363 BCX8\"\u003e framtid - ett vin skapat med respekt för naturen, hantverket och tidens tålamod, vilket gör huset till en av regionens mest prestigefyllda producenter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW79138363 BCX8\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"335559738\":240,\"335559739\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mondot-de-chateau-troplong-mondot","title":"Mondot från Château Troplong Mondot","description":"\u003cp\u003e”Vi vill producera ett vin som vi gillar, för om vi inte säljer det, dricker vi det!” avslutar den Bourgogne-födde vinmakaren Ferreol du Fou sin introduktion till 1er Grand Cru Classe slottet Troplong Mondot i Saint-Emilion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOch den burgundiska drickglädjen är lätt att spåra i Ferreol du Fous hantverk. Det andra vinet 'Mondot' från Troplong Mondot, är gjort på 100% Merlot, och har en elegans, saftighet och fruktprofil som för tankarna till Bourgognes tillmötesgående uttryck, men som serveras med Bordeauxs intensitet och fyllighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet burgundiska beror också på mer än Ferreol du Fous hemvist. Förutom att vara född i Bourgogne har han även en bakgrund hos den legendariska Vosne-Romanée producenten, Comte Liger-Belair. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSå det är ingen slump att man frestas att kalla hans tolkning av Saint-Emilions terroir för Bourgogne-aktig, och det är precis så här man vill att ett andravin ska uttrycka sig. För här får man uppleva slottets stil och uttryck, utan att behöva vänta de många, långa år det tar för de stora Bordeaux-slotten att bli redo, Troplong Mondot inkluderat. Mängden recensenter som kastar fina ord och poäng över vinet, understryker bara vinets höga nivå, och Decanter säger det mycket direkt ”This is worth stocking up on”.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSå ta chansen att uppleva något av Bordeauxs och Saint-Emilions mest intressanta terroir, tolkat av en av regionens mest spännande vinmakare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har lagrats 60% på ekfat som har använts en gång tidigare, och de återstående 40% lagras på ståltank.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152091132169,"sku":"162120","price":595.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/162120_c10bd68d-3663-465c-aad4-774c2f14b43e.png?v=1758279959"},{"product_id":"chateau-troplong-mondot","title":"Château Troplong Mondot 1:a Grand Cru Classé B","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW170207410 BCX8\"\u003e\u003cem\u003e\"\u003cstrong\u003e100 poäng. \u003c\/strong\u003eDenna egendom levererar alltid kraft, men jag har aldrig smakat en Troplong som är samtidigt så kraftfull eller så harmonisk och elegant.\"\u003c\/em\u003e - Robert Parker\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"\u003cstrong\u003e98 poäng. \u003c\/strong\u003eEn suveränt utmärkt Troplong 2022 som har kännetecknen av en koncentrerad årgång men levererad med yttersta balans och precision.\" \u003c\/em\u003e- Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW170207410 BCX8\"\u003e\u003cem\u003e\"\u003cstrong\u003e98 poäng. \u003c\/strong\u003eDet är den finaste årgång jag har smakat på detta slott sedan 2015.\" \u003c\/em\u003e- Jeb Dunnuck\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2022-årgången från Troplong Mondot är en sann triumf från de högt belägna markerna i Saint-Émilion och en hyllning till vinkonsten, understödd av toppbetyg, inklusive 100 poäng från Wine Advocate. Druvorna domineras av Merlot (ca 85-90 %), kompletterat med Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, odlade på kalk- och lerhaltig högt belägen jordmån, skördade manuellt med lågt utbyte och vinifierade med kompromisslös precision. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset avslöjar vinet en intensiv, djup och samtidigt elegant doft med svarta bär, björnbär, svarta vinbär, körsbärslikör, samt florala toner av viol och iris och en subtil mineralisk kant. På gommen balanseras kraft och finess perfekt; mogna mörka frukter förenas med mjuka tanniner, röd stenfrukt, läderartade toner och en diskret sälta, som leder till en lång och ihållande finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna storslagna årgång har en extrem lagringspotential, förväntas nå sin topp efter 8-10 års flaskmognad och kan avnjutas i många decennier framöver. För optimal upplevelse rekommenderas dekantering före servering.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Troplong Mondot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56810216489225,"sku":"303922","price":1300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/303922.png?v=1770717507"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/image19.jpg?v=1760700578","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/chateau-troplong-mondot.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}