{"title":"Källsjö Bryggeri \u0026 Smaksmedja","description":"\u003cp\u003eDet finns ett nytt och välsmakande alkoholfritt alternativ till vin på marknaden! Det är gjort på te, och det ger en sällsynt god vinös upplevelse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngenjören Mikael Nylander sålde sin konsultverksamhet och kastade sig ut i ett gastronomiskt äventyr. Han ville göra kombucha, en typ av fermenterat te, och han ville göra det med utgångspunkt i svenska råvaror.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHan har tagit resan från ett litet hembryggeri där han provade sina recept, till att köpa upp ett gammalt mejeri i Källsjö, där han nu brygger det han själv kallar kultiverat te, som säljs över hela Sverige, och som dessutom finns på flera Michelinrestauranger.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/483067455_671150872104795_5665029287941216599_n.jpg?v=1760960434","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/kallsjo-bryggeri-smaksmedja.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}