{"title":"Otto Suensons påskviner","description":"\u003cp\u003eBli vinförberedd inför årets påskluncher med våra handplockade påskviner.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"jolie-terre-de-providence-rose-1","title":"Jolie Terre De Providence Rosé","description":"\u003cp\u003eLåt dig inte luras av den skira, ljusrosa färgen. Det här är rosé som hör hemma i superligan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen doftar precis som man föreställer sig en sommar i södra Frankrike skulle göra. Mogna jordgubbar, hallon, rosor, en aning örter och en krämig känsla av gräddbullar. Texturen är mjuk och behaglig och döljer en vänlig men insisterande syra som rätar upp det krämiga och fruktiga, så att vinet behåller sin friskhet. Längst bak i smakbilden hittar man också en gnista av mineralitet som hyllar den vulkaniska skifferjord som vinrankorna har stått i.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt glas som både är intressant att smaka på och genomgående utsökt att dricka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna kommer från gamla vinstockar med lågt utbyte, vilket säkerställer att samtliga druvor på stocken uppnår en fantastisk mustkvalitet. De har rötterna stadigt planterade i en vulkanisk och skifferhaltig jord, som ger en enastående mineralitet och friskhet i vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllt från jorden som druvorna skapats av, till den varsamma och professionella behandlingen i vinkällaren, vittnar om en verkligt seriös produkt. Och det kan smakas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bijou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152179441929,"sku":"402924","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/402924_trans_28720ac8-e890-47dd-a1dd-40aef40355f5.png?v=1764763573"},{"product_id":"kinheimer-rosenberg-kabinett-fruchtsuss","title":"Kinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eMitt emellan Piesport och Minheim, precis där floden Mosel svänger söderut, ligger vingården Rosenberg, vid staden Kinheim.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingårdens sydvästliga orientering är perfekt för att fånga solstrålarnas reflektion i Moselfloden. Detta ger druvorna den extra värme de behöver för att mogna till perfektion. Och från jorden får de näring från Moseldalens berömda, grå skiffer. Vinerna från denna vingård kännetecknas av sin uttalade mineralitet och sjungande frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitor lyckas verkligen fånga Rosenberg-vingårdens potential i denna cuvée. Guldfolien på flaskans hals indikerar att vinet är sött, men Kabinett-beteckningen anger att uttrycket är både elegant och friskt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFör vinets sötma balanseras mästerligt av sin livliga syra, och trots att här finns gott om socker, dansar vinet harmoniskt över tungan. Ett förtrollande vin som har ett nästan oändligt långt liv och potential framför sig i källaren. Oavsett om du föredrar att lagra eller öppna flaskorna i din vinhyllea, kommer detta att vara ett formidabelt tillskott till din samling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrick det till desserter med syrliga element, som till exempel fläderblomssorbet, eller njut av det helt för sig själv och låt dig hänföras av vinets smaksuniversum. Se till att servera det ganska kylt, Markus Molitor rekommenderar själv 8 grader, så får du den bästa upplevelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152252055817,"sku":"478020","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/478020_trans_00044b87-30fe-493b-aa3b-dfd4ad08aa4b.png?v=1764763666"},{"product_id":"coteaux-bourguignons-rouge-2","title":"Coteaux Bourguignons Rouge","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eDetta livliga och fruktiga rödvin kommer från appellationen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eCoteaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eBourguignons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e, en nyare beteckning i Bourgogne, etablerad 2011. Druvorna, 100\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e % \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eGamay\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e, odlas i regionens fyra klassiska departement, där olika jordtyper från kalk och märgel till granit ger vinet både friskhet och djup.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eVinifieringen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e sker traditionellt i temperaturkontrollerade ståltankar med kall maceration före jäsning. Den relativt korta fermenteringen framhäver druvans saftiga frukt och mjuka struktur. Därefter lagras vinet\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e i\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e nio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003emånader på sin jästfällning i ståltankar för att bevara friskheten och ge en lätt krämig fyllighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eI glaset \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eär \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003evinet klart, körsbärsrött med violetta reflexer. Doften är omedelbar\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003emed toner av körsbär och svarta vinbär. Smaken är rund och generös med silkeslena \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003etanniner\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e och en saftig, fruktdriven karaktär som gör det både charmigt och lätt att njuta av.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eCoteaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eBourguignons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e är en mångsidig följeslagare till vardagsmatlagningen; perfekt till grillat \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eljusare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003ekött, fågel, lamm eller klassiker som \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003ecoq\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e au vin och terrine. Det passar också utmärkt till mjuka ostar som Brie och Camembert eller till en enkel charkbricka. Serveras lätt kylt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maurice Gentilhomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56269573193993,"sku":"427524","price":127.5,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/MauriceGentilhomme-Bourgogne-CoteauxBourguignons_1.png?v=1759844064"},{"product_id":"cote-de-nuits-villages-rouge-7","title":"Cote de Nuits Villages Rouge","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW213414756 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003eI hjärtat av Bourgogne, där Côte de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003eNuits\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003es mjuka sluttningar möter den stenrika kalkjorden, föds viner med karaktär, finess och djup.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e Och det är definitivt fallet här! \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW213414756 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW213414756 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003eDenna Côte de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003eNuits-Villages\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e samlar essensen av området; djup och elegans i perfekt balans. Druvorna kommer från de klassiska kommunerna \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003eFixin\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003eBrochon\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003ePremeaux-Prissey\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003eComblanchien\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e och \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003eCorgoloin\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e, där \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003eterroiren\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e är bland regionens mest autentiska.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW213414756 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW213414756 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003eSkörden \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003esker\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e manuellt, och \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003evinifieringen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e sker i rostfria ståltankar med temperaturkontroll och kall maceration för att bevara friskhet och arom. Jäsningen är lång och noggrann med både \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003epigeage\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e och remontage, varefter vinet lagras 12 månader på ekfat\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e; \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003edärav 20 % nya\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e fat. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW213414756 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW213414756 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003eI glaset framstår vinet med en intensiv, djuplila färg. Näsan bjuder på friska aromer av körsbär, svarta vinbär och en touch av \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003ekanel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e. Smaken är mjuk och avrundad med silkeslena \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003etanniner\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e, en lätt fyllighet och gott djup. En harmonisk\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e och inbjudande \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003eCôte de \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW213414756 BCX8\"\u003eNuits-Villages\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e, som förenar elegans och kraft i klassisk burgundisk stil.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW213414756 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW213414756 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003eEtt klassiskt och harmoniskt vin som passar särskilt bra till anka, kalvkött, svamprätter eller fågel med tryffel. Det kan också avnjutas lätt kylt till charkuterier eller mogna, hårda \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW213414756 BCX8\"\u003eostar. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW213414756 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maurice Gentilhomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56269648691465,"sku":"427622","price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/MauriceGentilhomme-Bourgogne-CotesdeNuits-Villages_1.png?v=1759846491"},{"product_id":"sancerre-blanc-4","title":"Sancerre Blanc","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"325\"\u003eHär har vi en Sancerre i sprudlande, terroirdriven stil. Vinet är framställt på Sauvignon Blanc-druvor från de berömda Sancerre-terroiren Caillottes (sten och lera), Terres Blanches (lera) och Silex (flinta) och kombinerar Loiredalens klassiska mineralitet med en frisk, modern energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"811\"\u003eI glaset framstår det grön-gult med en klar, ljus glans. Doften är intensiv med citrusnoter, gröna örter och vegetala toner, som ger ett levande och aromatiskt första intryck. Smaken är rund, fyllig och samtidigt krispig med markanta smaknyanser av krusbär och citrus, som smyger sig in i en lång, ihållande och mineralisk avslutning. Det är en Sancerre med både struktur, frukt och precision, ett vin som tydligt speglar terroiren samtidigt som det har en tillgänglig och modern stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"1065\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn given följeslagare till ostron, hummer eller andra skaldjur, men också klassiskt till Loires getostar som Crottin de Chavignol, Selles sur Cher och Sainte Maure de Touraine. Serveras vid 8 till 10 grader för att framhäva friskheten och vinets mineraliska karaktär. \u003c\/p\u003e","brand":"J. de Villebois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56829346382089,"sku":"419124","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Sancerre.png?v=1773143337"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/otto-suensons-paskevine.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}