{"title":"Riesling från Frankrike","description":"","products":[{"product_id":"riesling-reserve-1","title":"Riesling Reserve","description":"\u003cp\u003eUtmärkt ren och fokuserad Riesling från familjen Engel. En frisk doft med inslag av ananas och persika, samt en fin underliggande mineralitet. En harmonisk upplevelse i munnen med uppfriskande fruktsyra och återkommande toner av tropiska frukter. Ett vin med fin intensitet i eftersmaken, vilket gör det särskilt lämpligt till delikata fiskrätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTillverkat av handskördad Riesling från fyra parceller i området kring Orschwiller och St Hippolyte. Vinstockarna odlas ekologiskt på marker med kalkhaltig jord och skiffer.\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152052072713,"sku":"111122","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/111122_d5a1edb0-3e27-4736-86e9-d87bbd8361a5.png?v=1758280355"},{"product_id":"riesling-praelatenberg-grand-cru-1","title":"Riesling Praelatenberg Grand Cru","description":"\u003cp\u003eToppklass riesling från en av de bästa vingårdarna i Alsace. Gyllene citrus i doften som kombineras fint med ananas, persika och frisk mineralitet. Smaken upplevs som mycket intensiv med en fin balanserande fruktsyra. Det finns inslag av frisk frukt och mineraliska noter från jorden. Ren och intensiv eftersmak som ger vinet tillräcklig komplexitet för mer intensiva fiskrätter och mogna ostar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePraelatenberg-vingården ligger i Kintzheim som en enda stor sammanhängande tomt. Jordmånen består av granit och kvarts över en sandbotten. Med en medelhög lutning finns här goda förutsättningar för rieslingdruvan. Alla druvor som Fernand Engel använder är ekologiskt odlade.\u003c\/p\u003e","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152052269321,"sku":"111221","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/111221_trans_8e4877ed-b4a9-4886-9425-00099c2ba5bf.png?v=1764763366"},{"product_id":"alsace-riesling","title":"Alsace Riesling","description":"\u003cp\u003eRiesling är den vindruva som bäst kapslar in regionens dualitet mellan det franska och det tyska. För druvsorten känner man egentligen bäst från Tyskland, men jorden den odlas i och händerna som förvandlar den till vin, de är franska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet omfamnar både det lekfulla och det seriösa, medan den elektriska och spetsiga syran retar dina smaklökar, så sköljer en smakpalett av citrus, äpple, persika och krispig mineralitet in över dig. Det är på en och samma gång förvånansvärt lätt att älska, men också intressant att utforska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn som är som skapt för att ackompanjera de germanska klassikerna som surkål och schnitzel eller serverad ordentligt kyld en varm dag när du törstar efter en rejäl förfriskning.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bader","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152294195465,"sku":"505022","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/505022_5473fb7c-7ecd-4664-b1e2-7f6f5e4c66a5.png?v=1758278718"},{"product_id":"alsace-riesling-1","title":"Alsace Riesling","description":"\u003cp\u003eRiesling är den vindruva som bäst inkapslar regionens dualitet mellan det franska och det tyska. Druvsorten är egentligen mest känd från Tyskland, men jorden den odlas i och händerna som förvandlar den till vin, de är franska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet omfamnar både det lekfulla och det seriösa, samtidigt som den elektriska och spetsiga syran retar dina smaklökar. Därefter sköljer en smakpalett av citrus, äpple, persika och krispig mineralitet över dig. Det är på en och samma gång förvånansvärt lätt att älska, men också intressant att utforska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn som är som skapad för att ackompanjera de germanska klassikerna som surkål och schnitzel, eller serveras ordentligt avkyld en varm dag när du törstar efter en rejäl förfriskning.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bader","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152294261001,"sku":"505023","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/505023_3208e897-789b-4b33-ba51-fea647712a8d.png?v=1758278720"},{"product_id":"alsace-riesling-2","title":"Alsace Riesling","description":"\u003cp\u003eGod fyllighet och en härlig floral karaktär i detta vita vin. Doften bjuder på en hel palett av vita blommor och friska tropiska frukter. Smaken är intensiv med massor av saftig, mogen tropisk frukt och ett kryddigt inslag i avslutningen. Superintensitet i eftersmaken och ett vin som med sin komplexitet passar till en bred variation av rätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt vin som kommer från Domaine Bliemerose egna vingårdar runt staden Rosheim, som alla odlas enligt biodynamiska principer. Druvorna skördas för hand och sorteras redan i vingården, innan de försiktigt placeras i pressen. Själva pressningen sker långsamt under 8 timmar, där endast den bästa delen av musten används. Jäsningen sker helt naturligt med druvornas egen jäst, inget tillsätts. Vinet lagras därefter på fat i 11 månader, innan buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152414028041,"sku":"638008","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638008_7c32d4d5-8198-425d-8fa0-0dcfa3abdfbd.png?v=1758278718"},{"product_id":"alsace-riesling-6","title":"Alsace Riesling","description":"\u003cp\u003eGod fyllighet och en härlig floral karaktär i detta vitt vin. Doften bjuder på en hel palett av vita blommor och friska tropiska frukter. Smaken är intensiv med massor av saftig, mogen tropisk frukt och ett kryddigt inslag i avslutningen. Superintensitet i eftersmaken och ett vin som med sin komplexitet passar till en bred variation av rätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ett vin som kommer från Domaine Bliemeroses egna marker runt staden Rosheim, som alla odlas enligt biodynamiska principer. Druvorna skördas för hand och sorteras redan på fältet, innan de varsamt placeras i pressen. Själva pressningen sker långsamt under 8 timmar, där endast den bästa delen av musten används. Jäsningen sker helt naturligt med druvornas egen jäst, inget tillsatt. Vinet lagras därefter på fat i 11 månader, innan buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152414290185,"sku":"638017","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638017_c3cdfe15-62d6-4dce-966b-ff38084262e0.png?v=1758278723"},{"product_id":"alsace-riesling-7","title":"Alsace Riesling","description":"\u003cp\u003eGod fyllighet och en härlig floral karaktär i detta vitt vin. Doften bjuder på en hel palett av vita blommor och färska tropiska frukter. Smaken är intensiv med massor av saftig, mogen tropisk frukt och ett kryddigt inslag i avslutningen. Superintensitet i eftersmaken och ett vin som med sin komplexitet passar till ett brett utbud av rätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Ett vin som kommer från Domaine Bliemeros egna vingårdar runt staden Rosheim, som alla odlas enligt biodynamiska principer. Druvorna skördas för hand och sorteras redan på fältet, innan de varsamt placeras i pressen. Själva pressningen sker långsamt över 8 timmar, där endast den bästa delen av musten används. Jäsningen sker helt naturligt med druvornas egen jäst, inget tillsätts. Vinet lagras därefter på fat i 11 månader, innan buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152414355721,"sku":"638019","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638019_32c7cb06-22cc-4884-ac2d-3be81a8c897d.png?v=1758278725"},{"product_id":"cremant-dalsace-brut-3","title":"Crémant d'Alsace Brut","description":"\u003cp\u003eUttrycksfull, sprudlande och fruktfylld Crémant d'Alsace. Enbart sammansatt av områdets klassiska druvsorter, vilket ger ett mousserande vin med stor personlighet och karaktär. De finaste bubblorna dansar upp ur glaset, med en förförisk doft av päron, vita sommarblommor, rostat bröd, persika och aprikos. Uppfriskande och ljuvlig smak, med perfekt balans mellan frukt och fyllighet. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-bogus=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152414748937,"sku":"638220","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/638220_81d3c2dd-ccf7-4718-9070-13a1ad89684e.png?v=1758279484"},{"product_id":"cremant-dalsace-extra-brut","title":"Crémant d'Alsace Extra Brut","description":"\u003cp\u003eFrån klassiska Alsace-druvsorter producerar Domaine Bliemerose denna humorfyllda och sprudlande Cremant d'Alsace. Bubblorna är fina och kittlande, doften har både vackra, utvecklade toner av höstens nedfallna frukter samt den karakteristiska prägeln av brödskorpa och toast från den långa flasklagringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI smaken öppnar sig en helt annan smakvärld, där inslag av både grapefrukt, päron, äpplen och en sötaktig touch av honung gör sig påmind. Det är vackert balanserat mellan det ålderspräglade och det sprudlande fräscha. Ett spännande och lekfullt glas Cremant\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bliemerose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152419434761,"sku":"646916","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/646916_131994e8-0831-4fe4-bdbc-c131fbb38845.png?v=1758279486"},{"product_id":"riesling-tradition-1-2-btl","title":"Riesling Tradition 1\/2 fl.","description":"\u003cp\u003eKlar färg, mineralisk doft och syrlig, fräsch frukt. Alsace Riesling är fantastisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMed denna halvflaska har vinet den perfekta resestorleken. Utmärkt för lunchkorgen, när det bara är ett enda glas i det gröna, eller för turen uppför kullen, när man hand i hand vill se solen gå ner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Scherb förklarar själva att deras Riesling är ”a truely gastronomic wine”, som kommer att vara en underbar följeslagare till rätter med fisk, skaldjur eller, om det ska vara helt lokalt, Alsaces specialitet choucroute.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har en elektrisk intensitet, där den knivskarpa syran leder an i en ren och fräsch smakprofil. Citrus, frukt och mineralitet dansar runt varandra och bjuder välkommen till saliven. Och just därför passar det utmärkt tillsammans med fisk och skaldjur. I rätter där porösa smaker råder och där man gärna pressar en citron över sin servering, där kommer denna Riesling att göra underverk. Kom ihåg att servera den ordentligt kyld, så får du den allra bästa upplevelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bernard Scherb et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152421925129,"sku":"670318","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/670318_trans_b78cafa2-cc61-4f77-9331-060241237e7c.png?v=1764926654"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/riesling-fra-frankrig.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}