{"title":"Tempranillo","description":"\u003ch2\u003eTempranillo – Spaniens mest ikoniska rödvinsdruva\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e är Spaniens viktigaste blå druvsort och utgör grunden för några av landets mest berömda rödviner. Druvan är särskilt känd från Rioja och Ribera del Duero, där den producerar eleganta, komplexa och lagringsdugliga viner med en karaktäristisk balans mellan mogen frukt, frisk syra och kryddig fatkaraktär. Tempranillo är själva ryggraden i spansk kvalitetsvin och har genom årtionden bidragit till att placera Spanien bland världens ledande vinländer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempranillo vin\u003c\/strong\u003e finns i många olika stilar – från unga och fruktiga viner till klassiska Reserva- och Gran Reserva-viner med många års fatlagring. Gemensamt för de bästa vinerna är deras harmoniska struktur, eleganta tanniner och förmåga att utveckla stor komplexitet genom lagring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Otto Suenson hittar du ett noggrant utvalt sortiment av Tempranillo-viner från några av Spaniens mest erkända producenter – från klassiska Rioja-viner till kraftfulla viner från Ribera del Duero och andra spännande vinregioner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVad är Tempranillo?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e har odlats i Spanien i flera hundra år och är idag landets mest utbredda blå kvalitetsdruva. Namnet härstammar från det spanska ordet \u003cem\u003etemprano\u003c\/em\u003e, som betyder \"tidig\", och hänvisar till att druvan mognar tidigare än många andra blå druvsorter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDruvan trivs särskilt bra i områden med varma dagar och svala nätter, där den utvecklar mogen frukt samtidigt som den behåller en frisk syra. Denna kombination ger viner med både fyllighet, elegans och en stor lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTempranillo druva – Spaniens signatur\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempranillo druva\u003c\/strong\u003e är känd för sin eleganta struktur och sin förmåga att kombinera frukt, syra och tanniner i en harmonisk helhet. Druvan används ofta ensam, men ingår också i blends med bland annat Garnacha, Graciano och Mazuelo – särskilt i Rioja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTypiska aromer inkluderar körsbär, plommon, jordgubbar och mörka bär kombinerat med toner av vanilj, tobak, cederträ, läder och kryddor. Många Tempranillo-viner lagras på ekfat, vilket tillför extra komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHur smakar Tempranillo vin?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEtt klassiskt \u003cstrong\u003eTempranillo vin\u003c\/strong\u003e har en medium till fyllig kropp med silkeslena tanniner och en frisk syra. Smaken domineras ofta av mogna körsbär, plommon och björnbär, medan fatlagring bidrar med aromer av vanilj, kokos, kaffe och söta kryddor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed åldern utvecklar Tempranillo komplexa toner av läder, torkade frukter, cigarrlåda och skogsmark, vilket gör de bästa vinerna synnerligen intressanta att lagra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eRioja och Ribera del Duero\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTempranillo förknippas särskilt med \u003ca href=\"\/collections\/rioja\"\u003eRioja\u003c\/a\u003e och Ribera del Duero – två av Spaniens mest prestigefyllda vinområden. I Rioja framställs eleganta viner, där Tempranillo ofta blandas med andra lokala druvor och lagras på ek. Resultatet är viner med stor finess och balans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI Ribera del Duero framställs Tempranillo – lokalt känd som Tinto Fino eller Tinta del País – ofta i en mer koncentrerad och kraftfull stil. Det kontinentala klimatet med varma dagar och kalla nätter ger viner med stort djup, mogen frukt och en imponerande lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReserva och Gran Reserva\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTempranillo är nära kopplat till Spaniens klassiska lagringssystem. Reserva-viner lagras i minst tre år, varav en del av tiden tillbringas på ekfat. Gran Reserva framställs endast under de bästa årgångarna och lagras ännu längre, vilket ger viner med större komplexitet och silkeslena tanniner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenna traditionella lagring bidrar till att skapa de karakteristiska aromerna av vanilj, tobak, cederträ och läder, som många förknippar med klassiskt spanskt rödvin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTempranillo rödvin till mat\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempranillo rödvin\u003c\/strong\u003e är en utmärkt följeslagare till mat. Det passar särskilt bra till \u003ca href=\"\/collections\/okse\"\u003enötkött\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/lam\"\u003elamm\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/grill\"\u003egrillade rätter\u003c\/a\u003e, tapas och mogna \u003ca href=\"\/collections\/ost\"\u003eostar\u003c\/a\u003e. Den friska syran och de eleganta tanninerna gör också Tempranillo lämpligt till rätter med tomat, svamp och grillade grönsaker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTempranillo är samtidigt en given följeslagare till det spanska köket med charkuterier, iberisk skinka och långkokta rätter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLagringspotential\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe bästa Tempranillo-vinerna har en stor lagringspotential. Särskilt Reserva- och Gran Reserva-viner från Rioja samt toppviner från Ribera del Duero kan utvecklas positivt i 15-30 år eller längre. Med åldern blir tanninerna mjukare, medan aromerna utvecklar större komplexitet med toner av läder, torkad frukt, tobak och cederträ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eYngre Tempranillo-viner kan dock också avnjutas med stor behållning, där den mogna frukten och den friska syran framträder tydligt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpplev Tempranillo hos Otto Suenson\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTempranillo är det självklara valet för dig som önskar eleganta och karaktärsfulla spanska rödviner med stor mångsidighet. Oavsett om du föredrar en klassisk Rioja, en kraftfull Ribera del Duero eller en ung och fruktig Tempranillo, hittar du hos Otto Suenson ett noggrant utvalt sortiment från några av Spaniens bästa producenter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rioja-reserva","title":"Rioja Reserva","description":"\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"235\"\u003eEn modern Rioja Reserva från Bodegas Baigorri, ett innovativt vinhus i Rioja Alta känt för sin gravitationsbaserade källare och kompromisslösa fokus på renhet och precision i vinframställningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"522\"\u003eVinet kommer från högt belägna odlingar i San Vicente de la Sonsierra, där kalk- och lerhaltig jord samt gamla Tempranillo-stockar på över 45 år skapar koncentration, friskhet och djup. Skörden sker manuellt, och varje druva selekteras noggrant, vilket garanterar en extremt ren råvara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"819\"\u003eI glaset framstår vinet intensivt rubinrött. Doften är komplex med mogna röda och mörka bär, fina örtiga nyanser och en elegant fatkaraktär från 18 månaders lagring på nya franska ekfat. I munnen är det strukturerat, friskt och välbalanserat med mogna tanniner och en mycket lång, ihållande avslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"990\"\u003eVinifieringen är tekniskt precis och skonsam med spontanjäsning, naturlig omrörning och gravitationsbaserad hantering, vilket bevarar fruktens renhet och terroirens uttryck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"992\" data-end=\"1152\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEn modern klassiker från Rioja som kombinerar kraft, elegans och stor lagringskapacitet. Perfekt till grillat nötkött, lamm och rätter med djup och intensitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Baigorri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152079139081,"sku":"158318","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/158315_trans_308e320c-d609-4ff6-8f5b-57c6b6f507ca.png?v=1764763431"},{"product_id":"ribera-del-duero-valle-de-nabal","title":"Ribera del Duero Valle de Nabal","description":"\u003cp\u003eVad gör Bodegas Nabals viner så enastående? Det finns flera anledningar, men en av de viktigaste faktorerna är vingårdens placering i norra Ribera del Duero, där jorden är sandig och klimatet är mildare än i resten av distriktet. Det gör det möjligt för Bodegas Nabal att producera viner som är mer raffinerade, silkeslena och eleganta än vad man normalt ser i Ribera del Duero. En stilart som huset är stolt över att representera, och som mästerligt introduceras i denna cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDu hittar både de klassiska tonerna av körsbär, kryddor och söt vanilj, men det levereras på ett skarpsinnigt strukturerat sätt, där finkorniga tanniner och behagligt integrerad syra agerar som ryggrad och håller ihop vinets mogna frukt. Det är helt enkelt spännande att dricka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJäsningen har skett i ståltankar med hjälp av naturliga jästceller för att bevara särprägel och personlighet. Vinet har lagrats i 9-10 månader på 100 % nya ekfat, varav 60 % har varit amerikanska och 40 % franska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nabal Bodegas \u0026 Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152172724489,"sku":"389523","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/389522_trans_ee465cba-7550-4fb6-b3df-813dbce17da4.png?v=1764763559"},{"product_id":"ribera-del-duero-valle-de-nabal-mg","title":"Ribera del Duero Valle De Nabal MG","description":"\u003cp\u003eSaftighet, fruktpower och finess. Dessa är vinets absoluta nyckelord. Vacker rubinröd färg, med en koncentrerad doft av mogna körsbär, blåbär och viol, kompletterad av lakrits, grönpeppar och vanilj. Medelfyllig på tungan, med stor intensitet och solida men finkorniga tanniner. Röda plommon, körsbärssaft, boysenbär och lakritsrot, kompletterat av paprika, nejlika och mörk choklad. En lång och fruktfylld final, med en uppfriskande syra och imponerande struktur. Perfekt tillsammans med rosastekt lammkött eller saftiga fläskkotletter, gärna garnerat med grillade paprikor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är gjort på 100% Tempranillo. Druvorna kommer från utvalda vingårdar i den östra och svalare delen av provinsen Burgos. Vinrankorna är cirka 40 år gamla och planterade på milda sluttningar, med jordmåner sammansatta av lera och kalksten. Druvorna skördas och sorteras manuellt i slutet av september och transporteras i lådor med 15 kg i varje. Innan jäsningen utförs en kall maceration (urlakning av druvskalen i musten), för att extrahera arom och färg. Jäsningen sker på ståltankar med hjälp av de naturliga jästcellerna, för att just bevara särart och personlighet. En efterföljande maceration (urlakning av druvskalen i musten) med daglig 'pump over', utförs i syfte att förbättra vinets tanninstruktur och textur. Vinet lagras slutligen i 9-10 månader i 100% nya ekfat, varav 60% amerikanska och 40% franska.\u003c\/p\u003e","brand":"Nabal Bodegas \u0026 Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152172921097,"sku":"389819","price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/389819_trans_0afeec4f-a6da-49a8-8dbd-476e86ee93bd.png?v=1764763562"},{"product_id":"ribera-del-duero-crianza-mg","title":"Ribera del Duero Crianza MG","description":"\u003cp\u003eExpressiv, kraftfull och klassisk Ribera del Duero. Massor av mörk frukt och välintegrerad fat, balanserad av vingårdens stilistiska friskhet. Vackert rubinröd i glaset, med en tät doft av svarta körsbär och röda plommon, kompletterat av torkade teblad, lakrits, rostade kaffebönor och söta kryddor. Djup och krämig munkänsla, med en stram men silkeslen tanninstruktur. Smaken bjuder på ett virrvarr av mörka saftiga skogsbär, blodapelsin och mogna plommon, samt komplexa toner av kakao, balsamvinäger, rökt paprika och vanilj. En lång och välbalanserad final, där fyllighet och elegans går upp i en högre enhet. Den självklara följeslagaren till grillade lammkotletter eller långkokta rätter med rött kött.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är gjort på 100% Tempranillo. Druvorna kommer från 50-80 år gamla buskvinrankor, planterade på utvalda vingårdar i de svalaste områdena i provinsen Burgos. Jordmånerna är ganska varierade, men huvudsakligen sammansatta av lera och kalksten. Druvorna skördas manuellt i slutet av september och transporteras i lådor om 15 kg vardera. Vid ankomst till vingården sorteras klasarna noggrant och druvorna avstjälkas. Innan jäsningen utförs en kall maceration (urlakning av druvskalen i musten) för att extrahera arom och färg. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar med frekvent \"punch over\", för att ytterligare utvinna tillräcklig färg och arom, samt tannin. Vinet lagras slutligen i 14-16 månader på 100% nya ekfat, varav 80% franska och 20% amerikanska. \u003c\/p\u003e","brand":"Nabal Bodegas \u0026 Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152172986633,"sku":"389918","price":565.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/389918_648cf635-1dcc-44a4-b342-590fa75d9cfb.png?v=1758280322"},{"product_id":"ribera-del-duero-crianza-dbmg-1","title":"Ribera del Duero Crianza DBMG","description":"\u003cp\u003eUttrycksfull, kraftfull och klassisk Ribera del Duero. Massor av mörk frukt och välintegrerad fatkaraktär, balanserat av vinhusets stilistiska friskhet. Vackert rubinröd i glaset, med en tät doft av svarta körsbär och röda plommon, kompletterat av torkade teblad, lakrits, rostade kaffebönor och söta kryddor. Djup och krämig munkänsla, med en rak, men silkeslen tanninstruktur. Smaken bjuder på ett virrvarr av mörka saftiga skogsbär, blodapelsin och mogna plommon, samt komplexa toner av kakao, balsamvinäger, rökt paprika och vanilj. En lång och välbalanserad final, där fyllighet och elegans går upp i en högre enhet. Den självklara ledsagaren till grillade lammkotletter eller långtidsbräserade rätter med rött kött.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är gjort på 100% Tempranillo. Druvorna kommer från 50-80 år gamla 'bush vines', planterade på utvalda vingårdar i de svalaste områdena i provinsen Burgos. Jordmånen är ganska varierad, men huvudsakligen sammansatt av ler- och kalksten. Druvorna skördas manuellt i slutet av september och transporteras i lådor med 15 kg vardera. Vid ankomst till vineriet sorteras klasarna noggrant och druvorna avstjälkas. Innan jäsningen utförs en kall maceration (urlakning av druvskalen i musten) för att extrahera arom och färg. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar med frekvent 'punch over', för att ytterligare utvinna tillräcklig färg och arom, samt tannin. Vinet lagras slutligen i 14-16 månader på 100% nya ekfat, varav 80% franska och 20% amerikanska.\u003c\/p\u003e","brand":"Nabal Bodegas \u0026 Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152173117705,"sku":"390018","price":2199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/390018_a34e490e-c4c4-4320-a37d-a8f3ff26732d.png?v=1758280321"},{"product_id":"rioja-el-predilecto-mg","title":"Rioja El Predilecto MG","description":"\u003cp\u003eUt med fatlagringen och in med frukten! Gomez Cruzado vill producera Rioja-vin där druvorna får träda fram ostört och visa upp den enastående natur de kommer från. Det är ett Rioja-rödvin som uttrycker sig både raffinerat och elegant, och som Gomez Cruzado själva kallar en hyllning till hur man gjorde Rioja-vin förr i tiden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHemligheten bakom vinets uttryck ligger i druvornas ursprung. Ebrodalen i Rioja är känd för att ge druvor fyllda med frukt, och här har Gomez Cruzado fått tag på några av dalens högst belägna vingårdar. Till denna cuvée får de Tempranillo-druvor från den högsta delen av Samaniego och deras Garnacha-druvor från Alto Najerilla. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHöjden på vingårdarna är avgörande för den friskhet och elegans de annars kraftfulla druvorna uppnår. För här på höjderna är temperaturerna märkbart svalare än i resten av Rioja. Det förlänger mognadstiden för druvorna och säkerställer en betydligt bättre syranivå i druvorna. Motsatsen till vad man normalt förväntar sig från Rioja-rödvin är att detta vin uteslutande lagrats på neutrala cementtankar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVinet har en helt glasklar fruktprofil, vilket är en sällsynt syn för Tempranillo-blandningar. Frukten framstår mogen och saftig, och bjuder på en härlig symfoni av både röda och mörka bär, som ackompanjeras av en skön och kryddig profil. Ett härligt nytänkande i hur man bör tänka att Rioja kan uttrycka sig, och en som vi här på Otto Suenson välkomnar med öppna armar! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEl Predilecto är gjort på 100% avstjälkade druvor. De har genomgått en kall jäsning med naturliga jästkulturer och har endast macererat kort. Tempranillo och Garnacha har jäst separat innan de blandas till den slutliga cuvéen, och slutligen lagras 5 månader på cementtankar innan buteljering.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg class=\"mce-pagebreak\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP\/\/\/yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7\" data-mce-resize=\"false\" data-mce-placeholder=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e93 poäng | Guía Peñín\u003c\/h3\u003e\u003ch3\u003e92 poäng | Robert Parker\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\"They call it the new old concept in Rioja, what the wines used to be before the arrival of the French, pure fruit. [...} It's ripe and hedonistic, with 14.5% alcohol and good freshness.\" \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gomez Cruzado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152332632329,"sku":"625922","price":430.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/625922_0dddcbe8-8f9d-4342-93cd-20d060398388.png?v=1758280376"},{"product_id":"rioja-reserva-vina-dorana","title":"Rioja Reserva Viña Dorana","description":"\u003cp\u003eNär klassisk Rioja blir oemotståndlig! Viña Dorana Reserva är sinnebilden av traditionell Rioja, skapad av det historiska vinhuset Gómez Cruzado, som sedan 1886 har haft sin bas i hjärtat av Haro – hemvist för några av de mest erkända vinhusen i Rioja Alta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna hämtas från över 30 år gamla vinstockar i Sierra Cantabria och Bajo Najerilla, där de gamla gobelet-uppbundna plantorna odlas med stor respekt för naturen och områdets unika terroir. Här möts tempranillo och garnacha i en harmonisk blandning, som vinifieras i ståltankar med skonsam överpumpning för maximal extraktion och finess. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet mognar i 18 månader på en kombination av amerikanska och franska ekfat – primärt av första och andra användning – och avrundas med ytterligare 24 månaders flasklagring, där komplexitet och balans får möjlighet att utvecklas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår Viña Dorana Reserva med den klassiska elegans och struktur som kännetecknar stor Rioja. Här möts mogna röda frukter, kryddiga nyanser och fina fattoner i en smidig och harmonisk helhet – perfekt till allt från grillat kött och tapas till mogna ostar och långkok. \u003c\/p\u003e","brand":"Gomez Cruzado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56782131855625,"sku":"621018","price":265.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/621017_42a9cdcb-3f9f-4bd8-a464-6638343ef826.png?v=1769518473"},{"product_id":"ribera-del-duero-crianza-3","title":"Ribera del Duero Crianza","description":"\u003cp\u003eBodegas Nabal har en avundsvärd hängivenhet till sina viner. De är aldrig nöjda och försöker varje gång flytta gränserna för vilka kvalitetsnivåer de kan producera med hjälp av noggrannhet både i vingården och i källaren. Och just därför blir Nabals viner bara bättre, årgång efter årgång.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är delvis också vinmakaren Óscar Navarros förtjänst. En man som bäst kan beskrivas som ett vuxet lekfullt barn, som inte är rädd för att ta chanser och prova nya saker i sin strävan att skapa oöverträffat vin. Och tack vare hans fördomsfria och innovativa metodik kan Bodegas Nabal producera enastående cuvéer som denna Ribera del Duero Crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI vinet har man medvetet hållit igen med fatlagringen jämfört med vad man normalt förväntar sig från Ribera del Duero, och det är med fullt uppsåt. För vingårdarnas nordliga läge ger en enastående sval frukt, som förtjänar att få plats på vinets smakscen. Gläd dig åt en expressiv, kraftig och innovativ Ribera del Duero, där lager på lager av mörk frukt, kryddor och välintegrerad fatkaraktär väller in över smaklökarna i vad som känns som koordinerade rader av nyans-attacker. Husets moderna och framåtblickande stil är inte att ta miste på, och det känns nästan befriande att uppleva Tempranillo, som tas så seriöst som det görs hos Bodegas Nabal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från 50-80 år gamla 'bush vines', planterade på utvalda vingårdar i de svalaste områdena i provinsen Burgos. Jordarna är ganska varierade, men huvudsakligen sammansatta av lera och kalksten. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar med frekvent 'punch over', för att ytterligare utvinna tillräcklig färg och arom samt tannin. Vinet lagras slutligen i 14-16 månader på 100% nya ekfat, varav 80% franska och 20% amerikanska.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- pagebreak --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nabal Bodegas \u0026 Viñedos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56787262832905,"sku":"389621","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/389619_b3130c57-f6ae-4cc2-b967-2782b9d86a7b_1.png?v=1769699218"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/tempranillo.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}