{"title":"Vin till trädgårdsfest och mys","description":"","products":[{"product_id":"10-ars-white","title":"10 år av vitt","description":"\u003cp\u003eEn unik portvin med 10 års fatlagring. Här tillverkad på lokala gröna druvor. En intensiv doft med noter av aprikoskärna, gula blommor och en frisk citrus. Smaken är intensiv med friska fruktnoter och rostade toner från fatlagringen. Stor smakintensitet, där fruktsyran och sötman följs fint åt och ger en balanserad lång eftersmak. Detta vin kommer med sin stora komplexitet och friskhet att matcha de flesta desserter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna är tillverkad av lokala druvor som skördas för hand från gamla vingårdar. Druvorna jäser i granitkar och musten tillsätts druvsprit, varvid druvsötman bibehålls och alkoholen kommer upp till strax under 20 %. Druvorna står blandade på fälten, men är huvudsakligen Malvasia fina, Moscatel Galego och Rabigato. Vinet lagras därefter i 10 år på 550 liters portvinsfat, innan buteljering.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Santa Eufemia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152425791753,"sku":"7126","price":148.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/7126_3db20003-c164-4ce8-9534-69d25abfb9e8.png?v=1758278652"},{"product_id":"coteaux-bourguignons-rouge-2","title":"Coteaux Bourguignons Rouge","description":"\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eDetta livliga och fruktiga rödvin kommer från appellationen \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eCoteaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eBourguignons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e, en nyare beteckning i Bourgogne, etablerad 2011. Druvorna, 100\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e % \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eGamay\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e, odlas i regionens fyra klassiska departement, där olika jordtyper från kalk och märgel till granit ger vinet både friskhet och djup.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eVinifieringen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e sker traditionellt i temperaturkontrollerade ståltankar med kall maceration före jäsning. Den relativt korta fermenteringen framhäver druvans saftiga frukt och mjuka struktur. Därefter lagras vinet\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e i\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e nio\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003emånader på sin jästfällning i ståltankar för att bevara friskheten och ge en lätt krämig fyllighet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eI glaset \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eär \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003evinet klart, körsbärsrött med violetta reflexer. Doften är omedelbar\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003emed toner av körsbär och svarta vinbär. Smaken är rund och generös med silkeslena \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003etanniner\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e och en saftig, fruktdriven karaktär som gör det både charmigt och lätt att njuta av.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"OutlineElement Ltr SCXW147662675 BCX8\"\u003e\n\n\u003cp class=\"Paragraph SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\" lang=\"DA-DK\" class=\"TextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eCoteaux\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003eBourguignons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e är en mångsidig följeslagare till vardagsmatlagningen; perfekt till grillat \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003eljusare \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003ekött, fågel, lamm eller klassiker som \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SpellingErrorV2Themed SCXW147662675 BCX8\"\u003ecoq\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW147662675 BCX8\"\u003e au vin och terrine. Det passar också utmärkt till mjuka ostar som Brie och Camembert eller till en enkel charkbricka. Serveras lätt kylt.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW147662675 BCX8\" data-ccp-props=\"{}\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Maurice Gentilhomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56269573193993,"sku":"427524","price":127.5,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/MauriceGentilhomme-Bourgogne-CoteauxBourguignons_1.png?v=1759844064"},{"product_id":"sancerre-blanc-7","title":"Sancerre vitt","description":"\u003cp\u003eVillebois Sancerre är skapad av Sauvignon Blanc-druvor från några av appellationens mest erkända terroirer och förenar intensiv frukt med en karakteristisk loire-mineralitet. Druvorna odlas faktiskt på de berömda sluttningarna som utgör de tre terroirerna i Sancerre: Caillottes (sten och lera), Terres Blanches (lera) och Silex (flinta). Vinet är jäst och lagrat uteslutande i rostfria ståltankar, vilket bevarar Sauvignon Blanc-druvans naturliga friskhet och aromatiska klarhet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoften bjuder på gröna noter av krusbär, färska örter och citrus. I munnen är det saftigt och fylligt med en fin balans mellan mogen frukt, krispig syra och en lätt krämig textur från 6 månaders fällningskontakt. Avslutningen är lång, livlig och lyfts av terroirens mineraliska prägel. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn modern Sancerre med \"New World-energi\", men trogen sitt klassiska ursprung. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt som aperitif, till ostron, hummer och klassiska getostar från Loire – särskilt Crottin de Chavignol. \u003c\/p\u003e","brand":"J. de Villebois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57018234962185,"sku":"419125","price":213.75,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Sancerre_bf40397d-bbb2-4d10-acae-029bc5d7820d.png?v=1777021789"},{"product_id":"cotes-du-rhone-rouge-les-albizzias","title":"Côtes du Rhône Rouge Les Albizzias","description":"\u003cp\u003eCôtes du Rhône Rouge Biologique är ett klassiskt sydrhônskt uttryck med saftig frukt, silkeslena tanniner och kryddig garrigue. I glaset är det klart purpurrött med fina rosatoner. Näsan öppnar med lagerblad och krossade jordgubbar, följt av florala inslag som påminner om liljekonvalj. På tungan utvecklas mörka körsbär, björnbär och svarta vinbär i ett generöst men balanserat uttryck, där medelhavsörter ger djup och de finkorniga tanninerna håller linjen rak. Avslutningen är lång, fruktig och lätt kryddig med en frisk, aptitretande energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrukten kommer från vingårdar runt Montfrin, där djupa röda lerlager och ett täcke av silikathaltiga rullstenar, avlagda av havet för miljontals år sedan, ger värme, mognad och ett torrt, stenigt grepp. Druvorna Syrah, Grenache, Mourvèdre och Carignan skördas vid optimal mognad under tidiga morgontimmar för att bevara friskheten. I källaren avstjälkas allt, och vinet jäser spontant med lokala jästceller i betongtankar. Macerationen varar fem till sju veckor med dagliga, skonsamma överpumpningar för att dra ut färg, arom och tannin i balans. Därefter vilar vinet sju till tio månader på fina jästfällningar i betong, vilket avrundar texturen utan att tillföra fatkrydda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är en Côtes du Rhône som smakar av sol, sten och örter, torr i profilen och med uppfriskande fruktighet. Servera vid 15–17 °C till medelhavsrätter som auberginer à la nîmoise med Camargue-ris, grillat, lamm med örter eller charkuterier, där vinets frukt och krydda kan spela fritt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint Etienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57075386581257,"sku":"419624","price":112.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/419623_trans2_f8bfc4ec-894e-409a-8ce1-afec47c50f7c_1.png?v=1779363504"},{"product_id":"moscato-dasti-3","title":"Moscato d'Asti","description":"\u003cp\u003eFrån de solkyssta kullarna i provinserna Asti och Cuneo i Piemonte, Italien, kommer ett vin fyllt med elegans och ett lätt pärlande liv. Tillverkat uteslutande av Moscato-druvor, som pressas skonsamt för att bevara deras fina aromer, och efter en sval klarning lagras musten vid 0-4°C, innan kontrollerad jäsning i trycktank ger vinet dess naturliga friskhet, sötma och delikata bubblor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framstår vinet ljusgult med lätt pärlande, medan näsan bjuder på en intensiv och inbjudande bukett av mogna Moscato-druvor, florala toner av akaciablomma och en antydan av honung. Smaken är söt, elegant och krispig, med en harmonisk balans mellan friskhet och aromatisk fyllighet, vilket gör det till en charmig och livlig vinupplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt som aperitif, men också som sällskap till dessert och sötsaker. Njut det till färska jordgubbar, mousserande kakor, glass eller andra lätta desserter; eller som ett avslutande glas, där dess blommiga aromer och fina bubblor kan utvecklas. \u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Antonio \u0026 Raimondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57093562728713,"sku":"124224","price":104.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Moscato-AstiFratelli-A_R_7754488a-3428-4175-b826-73f98157f593.png?v=1779780118"},{"product_id":"port-og-tonic","title":"Port och Tonic-kit","description":"\u003cp\u003eÄlskar du också Gin och Tonic? - Då måste du prova dess portugisiska släkting: Port och Tonic!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVit portvin och Tonic är den perfekta sommardrinken. Läskande, uppfriskande och fruktigare än en Gin och Tonic. Det är underbart att svalka gommen med när solen står högt, och den är så lätt att blanda att man snabbt kan få dem klara när gästerna ska ha välkomstdrinkar, eller när eftermiddagssolen på helgen inbjuder till att njuta av en kall drink under bar himmel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed denna smaklåda får du allt du behöver för att blanda en Port och Tonic.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSetet innehåller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 flaska Dry White Port från Quinta Santa Eufemia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1 flaska 50 cl. Tonic från Fever Tree\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSå här blandar du en Port och Tonic:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFyll ett glas med isbitar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHäll i 1\/3 vit portvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToppa sedan upp med tonicvatten. Lämna eventuellt plats för mer portvin, så att du kan smaka dig fram till en styrka som passar dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarnera med en citronskiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Otto Suenson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57098837524745,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}]},{"product_id":"white-colheita-2009","title":"White Colheita 2009","description":"\u003cp\u003eEtt helt unikt portvin, där de vita druvsorterna har fått bilda ramen för denna årgångscuvée. Det produceras ytterst få flaskor, trots att kvaliteten är helt unik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePortvinet framstår med en stor bredd och komplexitet i smaken, där frisk, ljus frukt kombineras fint med noter från fatlagringen. Här finns rostade mandlar, läder och ljus choklad. Smaken är vackert balanserad med en frisk fruktsyra som balanserar sötman helt perfekt. Ett vin som passar utmärkt till mogen ost eller desserter med choklad och nötter.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Santa Eufemia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116606234889,"sku":"716709","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/whiteport2009.png?v=1780908869"}],"url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/vin-til-havefest-og-hygge.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}