{"title":"Weinberghof Fritsch","description":"\u003cdiv class=\"brand-short-description\"\u003e\n\n\u003cp\u003eDedikation, hållbarhet och typicitet. Fritsch är en av Wagrams föregångsmän och absoluta pionjärer. Inte bara när det gäller kvalitet och innovation, utan i lika hög grad biodynamik och naturlighet\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"pinot-noir-ruppersthal","title":"Pinot Noir Ruppersthal","description":"\u003cp\u003eRödfruktig, aromatisk och sensuell Pinot Noir. Karl Fritsch är inte bara en mästare på de vita, utan är verkligen en skicklig vinmakare, även när det kommer till de röda. Saftig, läskande och full av charmig frukt, kompletterad av en ytterst väl integrerad fatprägel. Doften osar av Pinot Noir, med noter av röda körsbär, söta jordgubbar och granatäpple, ackompanjerade av gröna blad, röda rosor, nejlika och mokkaböna. Eterisk munkänsla, med en livlig fruktsyra och milda tanniner som bara kysser överläppen. Kandiserade körsbär, vilda jordgubbar och torkade tranbär, kompletterade av rosenbuske, frisk mylla och dragon. Undertonade toner av mocka, asiatiska kryddor och bitter choklad svävar vackert i bakgrunden. En lång och fruktfylld final, där saftig sötaktig frukt smälter samman med en vattendrivande syra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOerhört lättdrucken, men samtidigt med stor karaktär och finess - en förtrollande Pinot Noir från Fritsch. Vinet är uppkallat efter kommunen Ruppersthal, men frukten kommer uteslutande från vingården Exlberg, där producenten äger en parcell med 25 år gamla vinstockar, gynnade av den karakteristiska jordmånen 'löss'. Druvorna handskördas och sorteras vid ankomst till vineriet, innan den fullständiga avstjälkningen. Vinet är biodynamiskt certifierat (BIODYN) och är producerat med stor respekt för den omgivande miljön. Karl Fritschs naturliga inställning till vinproduktion genomsyrar hela processen från vinstock till flaska och musten jäser således uteslutande med hjälp av de naturligt förekommande jästcellerna. Vinet lagras i 12 månader på begagnade 500 liters ekfat, innan den slutliga buteljeringen äger rum.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinberghof Fritsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860093546761,"sku":"613823","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/613822_trans_1_e833cc4c-0387-4d4a-a7fb-fd6c47aefc42.png?v=1772715218"},{"product_id":"gruner-veltliner-wagram-1","title":"Grüner Veltliner Wagram","description":"\u003cp\u003eSaftig, torr och läskande Grüner Veltliner. En öppen och fruktig doft, med noter av päron, mogna ljusa stenfrukter, nypressad lime och bara en aning vitpeppar. Slank och lättflytande på tungan, med en uppfriskande syra och vibrerande mineralitet. Smaken följer den oemotståndliga doften, med en tät kärna av gröna kärnfrukter och lime, kompletterat av persika, mynta och lätt kryddiga undertoner. En saftig och levande eftersmak som verkligen får munvattnet att rinna. Perfekt att njuta 'solo' på terrassen, eller tillsammans med lätta fiskrätter och krispiga sallader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna kommer från utvalda vingårdar i kommunen Oberstockstall i regionen Wagram. Sydöstlig exponering, upp till 43 år gamla vinstockar och med den karakteristiska jordmånstypen \"löss\". Vinet är biodynamiskt certifierat (BIODYN) och är producerat med stor respekt för den omgivande miljön. Producentens naturliga inställning till vinproduktion genomsyrar hela processen, från vinstock till flaska, med uteslutande handskörd och användning av de naturligt förekommande jästcellerna. Innan druvorna pressas försiktigt, utförs en kortare maceration (urlakning av druvskalen i musten) för att extrahera arom och smak. Vinet är endast i kontakt med ståltankar under hela vinifikationen, för att bevara så mycket friskhet och fruktighet som möjligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinberghof Fritsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57009512808713,"sku":"613025","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/613024_trans_913e1cf7-c6f2-48e6-b414-ec1eb2cac2c7.png?v=1776771759"},{"product_id":"zweigelt-wagram","title":"Zweigelt Wagram","description":null,"brand":"Weinberghof Fritsch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57061162844425,"sku":"614719","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/R_eef47c40-b24d-41eb-8613-034a87c29d4b.jpg?v=1761133598","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/weinberghof-fritsch.oembed","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}