{"title":"Weingut Markus Molitor","description":"\u003ch2\u003eMarkus Molitor – Riesling i världsklass från Mosel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarkus Molitor\u003c\/strong\u003e är bland de mest erkända vinproducenterna i Tyskland och betraktas av många vinälskare och recensenter som en av de absolut största uttolkarna av Riesling. Från de branta skiffersluttningarna längs Moselfloden producerar Weingut Markus Molitor några av områdets mest precisa, eleganta och lagringsdugliga viner. Kombinationen av kompromisslös kvalitet, traditionella metoder och en unik förståelse för terroir har gjort vingården till en internationell ikon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Otto Suenson hittar du ett noggrant utvalt sortiment från \u003cstrong\u003eWeingut Markus Molitor\u003c\/strong\u003e, där både torra, halvtorra och söta Rieslingviner är representerade. Sortimentet omfattar allt från den populära \u003cstrong\u003eMarkus Molitor Haus Klosterberg Riesling\u003c\/strong\u003e till exklusiva enskilda vingårdsviner från några av Mosels mest berömda vingårdar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWeingut Markus Molitor – åtta generationers passion\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eHistorien om Weingut Markus Molitor går mer än 200 år tillbaka. Familjen har odlat vin i Mosel i åtta generationer, men vingårdens internationella genombrott började på allvar 1984, när den blott 20-årige Markus Molitor tog över ansvaret efter sin far.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVid den tidpunkten omfattade egendomen bara 7,5 hektar vingårdar. Idag förfogar Markus Molitor över mer än 120 hektar fördelade på några av Mosels mest prestigefyllda marker. Utvidgningen har skett utan att kompromissa med kvaliteten, och vingården är idag bland de största privatägda producenterna i Mosel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLångt största delen av markerna är planterade med Riesling, men Markus Molitor producerar också ett antal utmärkta viner på Pinot Blanc, Pinot Gris och inte minst \u003cstrong\u003eMarkus Molitor Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, som har fått ett stigande internationellt erkännande de senaste åren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBranta vingårdar skapar en enastående Riesling\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eMosel är ett av världens kallaste vinområden, och just klimatet är en viktig del av förklaringen till områdets eleganta viner. De branta sluttningarna längs Moselfloden – på flera ställen med lutningar på upp till 80 % – ger vinrankorna optimala förutsättningar för att mogna druvorna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDen mörka skifferjorden lagrar dagens värme och avger den igen under natten, medan Moselfloden reflekterar solljuset upp mot vingårdarna. Kombinationen av svalt klimat, branta sluttningar och skiffer ger viner med en karakteristisk mineralitet, livlig syra och stor finess.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe branta markerna innebär samtidigt att nästan allt arbete utförs manuellt. Maskiner kan helt enkelt inte användas på stora delar av vingårdarna, vilket ställer enorma krav på både tid och hantverk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMarkus Molitor Riesling – kompromisslös kvalitet i vingård och källare\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarkus Molitor Riesling\u003c\/strong\u003e är känd för sin imponerande precision. Kvalitetsarbetet börjar redan i vingården, där skördarna hålls låga genom strikt selektering av druvorna. Under skörden sorteras alla druvor manuellt, så att endast de bästa klasarna hittar vägen till källaren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHär används spontanjäsning med druvornas naturliga jästceller, vilket ger vinerna ett autentiskt uttryck av deras ursprung. Många viner lagras i rostfria ståltankar för att bevara friskheten, medan utvalda enskilda vingårdsviner mognar på stora traditionella ekfat. Faten tillför inte markant träsmak, men ger vinet möjlighet att utveckla större komplexitet och djup.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eResultatet är Rieslingviner med en imponerande kombination av koncentration, elegans och lagringspotential. De bästa vinerna kan utvecklas vackert under flera årtionden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMarkus Molitor Haus Klosterberg Riesling\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarkus Molitor Haus Klosterberg Riesling\u003c\/strong\u003e är en av producentens mest populära viner och fungerar som en utmärkt introduktion till husets stil. Druvorna kommer från flera olika vingårdar i Mosel och ger ett vin som kombinerar frisk citrus, gröna äpplen, vita blommor och en karakteristisk mineralisk avslutning.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHaus Klosterberg Riesling är känd för sin balans mellan frukt, syra och elegans och är samtidigt ett otroligt mångsidigt matvin. Den passar bland annat utmärkt till \u003ca href=\"\/collections\/fisk\"\u003efisk\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/skaldyr\"\u003eskaldjur\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/sushi\"\u003esushi\u003c\/a\u003e och \u003ca href=\"\/collections\/asiatisk\"\u003easiatisk mat\u003c\/a\u003e, där vinets friskhet lyfter de delikata smaknyanserna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMarkus Molitor Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÄven om Riesling är vingårdens absoluta specialitet, producerar \u003cstrong\u003eMarkus Molitor Pinot Noir\u003c\/strong\u003e också viner på mycket hög nivå. Pinot Noir trivs överraskande bra i Mosels svala klimat, där druvan utvecklar eleganta aromer av röda bär, violer och fina kryddor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinerna kännetecknas av en fin balans mellan friskhet, silkeslena tanniner och stor finess. De lämpar sig särskilt väl till rätter med fågel, svamp, kalv och ljust kött, men kan också njutas ensamma, där deras komplexitet verkligen kommer till uttryck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFärgkoder gör det enkelt att välja rätt Riesling\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEn av Markus Molitors mest karakteristiska idéer är vingårdens färgkoder, som gör det enklare att förstå vinets stil. Istället för att enbart följa den traditionella tyska klassificeringen använder Markus Molitor färgen på kapsylen för att signalera vinets uttryck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVita kapslar markerar de torraste vinerna med minimal restsötma. Gröna kapslar används för halvtorra viner med en lätt avrundad fruktprofil, medan guldkapslar används på de söta vinerna, där restsocker och i vissa fall botrytis skapar stor komplexitet och imponerande lagringspotential.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDessutom hittar man på baksidan av flaskorna Markus Molitors egen skala, som visar exakt var producenten bedömer att vinets stil befinner sig. Det gör det mycket lättare att välja den Riesling som passar bäst till både personlig smak och den mat vinet ska serveras till.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDärför ska du välja Markus Molitor\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor är sinnebilden av modernt tyskt kvalitetsvin. Kombinationen av spektakulära vingårdar, kompromisslöst hantverk och en djup respekt för Mosels unika terroir har gjort producenten till en av världens mest respekterade Riesling-specialister.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOavsett om du söker ett friskt vardagsvin som \u003cstrong\u003eMarkus Molitor Haus Klosterberg Riesling\u003c\/strong\u003e, ett stort enskilt vingårdsvin med många års utvecklingspotential eller en elegant \u003cstrong\u003eMarkus Molitor Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, hittar du viner med en ovanlig precision, komplexitet och balans. Det är viner som både hänför nya vinälskare och erfarna samlare – och som visar varför \u003cstrong\u003eMarkus Molitor\u003c\/strong\u003e idag räknas bland de största namnen i Mosel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"urziger-wurzgarten-kabinett-trocken-1","title":"Ürziger Würzgarten Kabinett Trocken","description":"\u003cp\u003eKrispig, intensiv och livlig på samma gång, där de vita blommorna, gröna äpplena och citrusfrukterna smyger sig upp ur glaset. Smaken är åt det torra hållet, men med rieslingdruvans unika karaktär av mogna frukter och blommor. Ett vin som passar perfekt till milda fiskrätter eller torra ostar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÜrziger Würztgarten är en av de bästa vingårdarna i Moseldalen och har flera olika ägare. Jordmånen består till stor del av röd skiffer, vilket bidrar till att skapa en unik stil i vinerna härifrån. Detta vin understryker Markus Molitors filosofi \"Om man har de bästa vingårdarna, med välskötta gamla vinstockar, så krävs det ganska lite arbete i källaren för att göra stort vin.\" Rieslingdruvorna till detta vin skördas för hand. Helt rena och friska druvor pressas lätt och vinet fermenteras i flera timmar tillsammans med skalen för att dra ut mer arom i vinet. Därefter jäses vinet i stora träfat med den naturliga jästen. Sedan lagras vinet med bottensatsen under en längre tid innan buteljering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152101421321,"sku":"176021","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/176021_trans_0f0d1414-df5a-4275-822f-b0767ae2a544.png?v=1764763508"},{"product_id":"wehlener-klosterberg-kabinett-trocken-2","title":"Wehlener Klosterberg Kabinett Trocken","description":"\u003cp\u003eElegant, torr Mosel-Riesling med rak citrusfrukt och livlig mineralitet – skördad i hjärtat av Mosel från vingården Wehlener Klosterberg. \u003cbr\u003eWehlener Klosterbeg Kabinett är frisk, levande och mineralisk – präglad av Klosterberg-vingårdens unika terroir. Vingården ligger på branta, sydvända sluttningar nära Molitors vingård. Den optimala solexponeringen i kombination med en jordmån rik på skiffer och sten bidrar till vinets markanta mineralitet och rakhet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarkus Molitor är känd för att gå sin egen väg. Därför skördas druvorna när de har nått kabinett-sötma, men får jäsa ut helt till ett torrt vin. Resultatet är ett vin med stor friskhet och nerv. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSmaken är torr och precis, men med en mogen fruktighet som skapar balans och djup. I munnen framstår den som krispig och rak med tydliga inslag av citrus och en lång eftersmak. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt vin som fungerar lika bra som aperitif som till asiatisk mat, skaldjur eller lätta förrätter. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102207753,"sku":"177022","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/177022_trans_2695c798-55c4-403e-ac02-084334b7b2ca.png?v=1764763511"},{"product_id":"ockfener-bockstein-kabinett-feinherb-1","title":"Ockfener Bockstein Kabinett Feinherb","description":"\u003cp\u003eKnaprigt, mineraliskt och fyllt med en darrande, ungdomlig energi. Flaskans gröna kapsel är Markus Molitors sätt att ange att detta vin är vad man kallar \"halvtorrt\". Det betyder att det finns en aning restsocker i vinet, vilket ger en mild grad av sötma, utan att det går över och blir ett regelrätt dessertvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI Markus Molitors halvtorra viner märker man knappt sockret. Syran är så skarp att allt balanseras, och man lämnas med ett vin som är helt otroligt harmoniskt. Saftig och syrlig frukt exploderar på tungan, och noter av krusbär, äpplen, päron, lime, som följs av den ikoniska Mosel-mineraliteten, som är svår för oss att sätta ord på, men som man inte tvivlar på när man upplever den.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOckfener Bockstein-marken är en 63 hektar stor och brant mark, med sydvästlig orientering och ligger vid staden Saar. Jorden består av en blandning av grå skiffer, sandsten och kvarts. Marken är enligt Molitor känd för att producera mycket kraftiga och fylliga viner, och som ofta får ett nästan kryddigt uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDet är ett vin som gärna ska serveras ordentligt avkylt, t.ex. vid 10-12 grader, då är det en läskande och törstsläckande upplevelse som kommer att ta dig med storm.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102666505,"sku":"178320","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/178320_87c85807-f4e6-4f4b-9795-eb9cdea6e56a.png?v=1758280080"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-trocken-1","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese** Trocken","description":"\u003cp\u003eEtt helt fantastiskt intensivt vin. En torr version av en Auslese. Doften bjuder på en stor mängd tropisk, mogen frukt och en knivskarp mineralitet. Smaken är välfokuserad med en del mogen frukt i smaken, som stramas åt av en god, intensiv syra. Vinet framstår som torrt, men med stor mognad i frukten. Ett vin som kräver mycket intensitet i maten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZeltinger Sonnenuhr är en av juvelerna i Markus Molitors samling av toppvingårdar. Vingården är belägen med en otrolig lutning ner mot Moselfloden. Denna vingård har vinstockar som är upp till 100 år gamla och ger generellt viner med stor finess och djup i smaken. Jordmånen har en mycket komplex sammansättning med många mineraler och en del av den klassiska blå skiffern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMolitor är idag den största ägaren av denna vingård, som totalt endast är 20 hektar. Auslese syftar på att druvorna har haft en hög sockernivå vid skördetillfället, men i detta fall har vinet jästs ut till en torr version.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till denna Auslese är delvis angripna av botrytis, vilket bara bidrar till komplexiteten i vinet. Druvorna skördas i slutet av november och jäses med den naturliga jästen. Därefter lagras vinet i ett år på stora neutrala ekfat innan buteljering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152102732041,"sku":"178323","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/178323_trans_9877c1f8-0fbd-4288-b127-cb4783eb8c6e.png?v=1764763513"},{"product_id":"bernkasteler-lay-auslese-trocken","title":"Bernkasteler Lay Auslese** Trocken","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152103584009,"sku":"180320","price":400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180320_trans_4d5df2f1-1722-41af-a860-833825ac3a08.png?v=1764763516"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-5","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eMajestätisk, smidig och högkoncentrerad Auslese. Fullmogen frukt, precis mineralitet och uppfriskande syra i vacker förening. Djup och koncentrerad, med lager av saftiga aprikoser, bivax, saffran och kanderad citronskal, kompletterat av muskotnöt och limeblommor. Otrolig balans, där sötma och syra smälter samman som silke i munnen. En exemplarisk Auslese från Molitors hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104239369,"sku":"180716","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180716_434178d7-b990-45b1-b43a-b7657c10722f.png?v=1758280811"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-6","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eMajestätisk, smidig och högkoncentrerad Auslese. Fullmogen frukt, precis mineralitet och uppfriskande syra i vacker förening. Djup och koncentrerad, med lager av saftiga aprikoser, bivax, saffran och kanderat citrusskal, kompletterat av muskot och limeblommor. Otrolig balans, där sötma och syra smälter samman som silke i munnen. En exemplarisk Auslese från Molitors hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104304905,"sku":"180717","price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180717_d6dcc7d7-6fb6-43aa-8091-baf2a4943637.png?v=1758280811"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-7","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eMajestätisk, smidig och högkoncentrerad Auslese. Fullmogen frukt, precis mineralitet och uppfriskande syra i vacker förening. Djup och koncentrerad, med lager av saftiga aprikoser, bivax, saffran och kanderad citronskal, kompletterat av muskotnöt och limeblommor. Otrolig balans, där sötma och syra smälter samman som silke i munnen. En exemplariskt Auslese från Molitors hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104370441,"sku":"180720","price":825.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/180720_31773299-3ccc-43da-b3a6-ddc98a9d2e64.png?v=1758280812"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-spatlese-fruchtsuss","title":"Wehlener Sonnenuhr Spätlese Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Spätlese från Markus Molitor framstår som en äkta klassiker, där sötman elegant framträder och kompletteras av Rieslingens karakteristiska friskhet och komplexitet. Ett vin som på finaste vis fångar essensen av Mosel.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCuvéen är en sann hyllning till den legendariska vingården Wehlener Sonnenuhr, som ligger längs Moselfloden, där de branta sluttningarna och den unika jordmånen skapar idealiska förhållanden för Rieslingdruvan. Med sin betagande komplexitet och eleganta sötma är detta vin ett mästerverk som förför både näsa och gom. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eI glaset möter man en bouquet av mogna aprikoser, persikonektar och mango kompletterat av subtila noter av torkad frukt, karamell, vanilj, muskotblomma och en aning honung. Dessa komplexa aromer ger ett anmärkningsvärt djup och elegans, vilket resulterar i en krämig och rund munkänsla i vinet. Sötman spelar huvudrollen, men Markus Molitor lyckas fortfarande \"vinna en Oscar\" i samarbete med sin biroll – den friska syran, som tillsammans med sötman skapar ett vin som både är komplett och harmoniskt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassar till mogna ostar, viltpatéer och fruktbaserade desserter.  \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104665353,"sku":"181020","price":255.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/181019_765722c2-cf2d-4faa-8bb2-620ba16fe030.png?v=1758280796"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-kabinett-fruchtsuss-mg","title":"Ürziger Würzgarten Kabinett Fruktsöt MG","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152104993033,"sku":"181620","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/181620_01f0f9c7-79a9-4fb4-b3df-941a78e6439d.png?v=1758280693"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-spatlese-fruchtsuss-mg","title":"Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Fruktigt söt MG","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152105681161,"sku":"183619","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/183619_trans_c06fd9a7-30fd-45c2-bf49-f8601f4c1301.png?v=1764763517"},{"product_id":"urziger-wurzgarten-spatlese-fruchtsuss","title":"Ürziger Würzgarten Spätlese Fruktsöt","description":"\u003cp\u003eElegansen är i fokus från denna klassiska mark i Mosel. Fina toner av vit persika, en aning citrus och rent grönt äpple i karaktären. Otroligt precis från det ögonblick den träffar munhålan med hög syra, en aning balanserande sötma och en otrolig längd. Ett vin som spelar så rent som en fiol i konsertsalen. Ürziger Würzgarten är en av de bästa vingårdarna i mitten av Mosel och en av de vingårdar som Markus Molitor har arbetat med i riktigt många år. Vinerna härifrån är kända för sin elegans, finess och lite kryddiga avslutning, där fruktsyran är vackert inarbetad i vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta vin understryker fint Markus Molitors filosofi; \"Om man har de bästa vingårdarna, med välskötta gamla vinstockar, så krävs det ganska lite arbete i källaren för att göra stort vin.\" Rieslingdruvorna till detta vin skördas för hand i början av november. Helt rena och friska druvor pressas lätt och vinet fermenteras i flera timmar tillsammans med skalen för att dra ut mer arom i vinet. Efter detta jäses vinet i stora träfat med den naturliga jästen. Därefter lagras vinet med bottensatsen under längre tid innan buteljering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152106696969,"sku":"187520","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/187520_ab181da0-f611-466f-9cac-88646b6e0d3b.png?v=1758280696"},{"product_id":"haus-klosterberg-traubensaft-alkohol-free","title":"Haus Klosterberg Druvsaft - Alkoholfri","description":"\u003cp\u003eSaftig och söt ojäst druvsaft, gjord på druvsorten Müller-Thurgau. En intensiv smak av mogna päron, färska druvor, gröna äpplen och vita blommor i en härlig förening.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtt utmärkt alternativ för dem som inte dricker alkohol, eller som ett uppfriskande inslag i drinkar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOBS: Denna vara är inte att jämföra med ett vin, utan bör snarare uppfattas som ett alternativ till saft.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152106828041,"sku":"187916","price":81.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/187916_trans_196221a9-6912-4bf2-87f1-96d32b22898d.png?v=1764763520"},{"product_id":"niedermenniger-herrenberg-riesling-spatlese-edition-nr-15-fruchtsuss","title":"Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese EDITION Nr. 15 Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152178622729,"sku":"401403","price":405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/401403_trans_1bc60137-6ed5-4b25-b2cf-0a4ba8cfa141.png?v=1764763573"},{"product_id":"haus-klosterberg-auslese-fruchtsuss","title":"Haus Klosterberg Auslese fruktsöt","description":"\u003cp\u003eHaus Klosterberg är Markus Molitors personliga visitkort; nämligen ett vin som samlar frukten från flera högt belägna marker runt Molitors egendom, och som visar det klassiska Mosel-uttrycket i vacker balans mellan intensitet och lätthet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till denna Auslese fruchtsüss skördas sent, selektivt och med extrem precision. Den höga mognaden och naturliga restsötman balanseras av Molitors karakteristiska, svala syra och den skifferhaltiga jordmånens precisa mineralitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI doften möts man av mogen persika, gul mirabell och kanderad citron, inramat av våta stenar och en blommig fläkt av akacia och lindträd. Smaken är rik och silkeslen, men hålls rak och levande av Molitors signatur, en precis, nästan skarp syra som lyfter sötman och lämnar en vibrerande, lång finish. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2019 års frukt är särskilt ren och koncentrerad, en årgång präglad av intensiv sol och svala nätter; och det märks i vinets balanserade djup och klara fruktprofil. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtt vin som både kan avnjutas ungt för sin aromatiska generositet och lagras i årtionden för komplexitet och eterisk utveckling. \u003cbr\u003ePerfekt som följeslagare till foie gras, asiatisk mat med sötma och kryddor, blåmögelostar. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHaus Klosterberg Auslese 2019 är inte bara ett vin: Det är Molitor-DNA i flytande form! \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152199463177,"sku":"461919","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/461919_d4a93364-0357-4f72-8b09-a51ac6f5b842.png?v=1758279728"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-beerenauslese-fruchtsuss","title":"Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese* Fruktsöt","description":"\u003cp\u003ePerfektionistisk Beernauslese. Intens, svävande, koncentrerad, flintig och saftig - en söt Riesling i komplett balans. En obeskrivlig aromkomplexitet möter näsan, med noter av gul persika, ananas, muskotnöt och vispgrädde, kompletterat av blomsterhonung och salta stenar. Krämig och silkeslen textur, kompletterat av en vibrerande syra och en levande mineralitet. Oändligt lång och elegant eftersmak, som vittnar om vinets skyhöga nivå. I sanning en av Mosels största söta.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152200413449,"sku":"463919","price":770.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/463919_trans_0b8fde7d-097a-4c3b-bfab-c0fca106b10e.png?v=1764763597"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-riesling-beerenauslese","title":"Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese","description":"\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor har skapat en äkta pärla med sin Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese från 2006. Druvorna kommer från vingården Wehlener Sonnenuhr i Mosel, som är känd för sina branta skifferterrasser och enastående terroir. Markus Molitor är en mästare på att uttrycka denna terroir i sina viner, och denna Beerenauslese är inget undantag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har en gyllene färg och en intensiv arom av honung, persika, aprikos och apelsinblommor, som åtföljs av en lätt mineralton. Smaken är fyllig och söt, med inslag av mogen frukt, honung och karamell, som kombineras med en frisk syra och en lång eftersmak. Årgången 2006 har tillfört sin karakteristiska prägel av utvecklad komplexitet och djup till vinet, vilket gör det till ett speciellt och eftertraktat vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitor är känd för att arbeta hårt i vingården och i källaren för att uppnå bästa kvalitet, och detta kommer verkligen till uttryck i detta vin. Beerenauslese är ett vin som endast produceras under särskilt gynnsamma år, då druvorna skördas för hand och endast de bästa druvorna väljs ut. Resultatet är ett vin av exceptionell kvalitet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese från 2006 från Weingut Markus Molitor är ett utmärkt vin som kommer att glädja varje vinälskare som letar efter ett vin av högsta kvalitet och med en karakteristisk prägel av sin terroir och årgången. Det är idealiskt att njuta av med mogna ostar, foie gras eller desserter med frukt och bär.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152200544521,"sku":"464206","price":560.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/464206_trans_bab2736c-a1c7-4d52-b191-7295597834d1.png?v=1764763598"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-feinherb","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Halvtorrt","description":"\u003cp\u003eGigantisk Auslese, där koncentration, fyllighet och elegans smälter samman i en vacker förening. Förförisk doft, med noter av passionsfrukt, mirabeller och krossad skiffer, tillsammans med vita liljor, sommaräpplen och färsk krasse. Vinet dansar på tungan med sin enorma substans, knivskarpa mineralitet, lätta sötma och rasrena syra. Stenigt, salt, sensuellt och saftigt. Helt enkelt Molitor- och Mosel-perfektion!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202281225,"sku":"465718","price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465718_trans_6b87957c-ff69-44fa-9f42-aab0a7efecc6.png?v=1764763606"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-auslese-feinherb-1","title":"Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** Halvtorrt","description":"\u003cp\u003eGigantisk Auslese, där koncentration, fyllighet och elegans smälter samman i en vacker förening. Förförisk doft, med toner av passionsfrukt, mirabeller och krossad skiffer, tillsammans med vita liljor, sommaräpplen och färsk krasse. Vinet dansar på tungan med sin enorma substans, knivskarpa mineralitet, lätta sötma och renrasiga syra. Stenigt, salt, sensuellt och saftigt. Helt enkelt Molitor- och Mosel-perfektion!\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202346761,"sku":"465719","price":825.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465719_trans_4153715a-6ca1-49a8-8dbc-3234c7c7071d.png?v=1764763606"},{"product_id":"saarburger-rausch-auslese-fruchtsuss","title":"Saarburger Rausch Auslese** Fruktigt söt","description":"\u003cp\u003eIntens och koncentrerad Auslese från ett av de mest berömda vingårdarna i Saar. Söt och krämig, men med en enorm friskhet, mineralitet och elegans. Torkade stenfrukter, akaciahonung och sommarblommor, kompletterat av färskskuren ananas och krossade stenar. En lång och balanserad eftersmak, där tyngd och lätthet smälter samman i munnen. Perfekt tillsammans med fruktbaserade desserter, såsom en fransk citrontårta eller en Clafoutis med aprikos.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202412297,"sku":"465818","price":380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465818_trans_6a42baa4-3064-4095-8278-61a5f85ec291.png?v=1764763607"},{"product_id":"saarburger-rausch-auslese-fruchtsuss-1","title":"Saarburger Rausch Auslese** Fruktigt söt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152202477833,"sku":"465819","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/465819_trans_1091df4e-f152-4e04-a145-39e279e8a4b0.png?v=1764763610"},{"product_id":"erdener-treppchen-auslese-fruchtsuss-1","title":"Erdener Treppchen Auslese *** Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205328649,"sku":"468318","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468318_trans_81cb2336-6a70-43fa-a1ce-77a0038b3f96.png?v=1764763620"},{"product_id":"bernkasteler-badstube-spatlese-feinherb","title":"Bernkasteler Badstube Spätlese Feinherb","description":"\u003cp\u003eEn förtrollande och halvsöt Riesling, som kommer att vara ett drömvin för germanofila vindrickare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBernkastel är en av städerna längs Moselfloden där man producerar de förnämsta Riesling-vinerna. Till detta vin kommer druvorna från Grosse Lage-vingården, Badstube (Grosse Lage är tyskarnas namn för Grand Cru).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBadstube-vingården har en fantastisk terroir, där jordmånen både har massor av blå skiffer, men också en aning lera. Lerans inslag hjälper vinerna att utveckla fyllighet, vilket tillsammans med den knivskarpa syran ger en fantastisk balans till vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitors Bernkasteler Badstube Spätlese Feinherb har en kristallklar och parfymerad doft, där citrusfrukter, päron, äpplen och den så kännetecknande Mosel-mineraliteten dansar runt bland varandra. I eftersmaken får man en lite kryddig och saltad känsla, innan syran slår med svansen och lämnar dig törstig efter mer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har fått en kort maceration med druvskalen, för att extrahera ytterligare aromämnen. Detta har dock skett före den alkoholhaltiga jäsningen, och därför har ingen färg eller tannin extraherats. Efter jäsningen har vinet fått en skonsam lagring i rostfria ståltankar med jästrester, för att utveckla extra fyllighet och extra smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205459721,"sku":"468620","price":235.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468620_b14b1382-7857-477b-9862-c9a82c6948ad.png?v=1758278882"},{"product_id":"trabener-wurzgarten-beerenauslese-37-5cl-1","title":"Trabener Würzgarten Beerenauslese 37,5 cl","description":"\u003cp\u003eMagisk Beerenauslese, där ädelsötma och förfining förenas i en högre enhet. Ett vin i komplett balans och möjligen ett av regionens största. Frodig och krämig i munnen, men med en oemotståndlig syra och friskhet. Vackert gyllene i glaset, med aromer av mogna kvitten, persika och torkade aprikoser, kompletterat av ljunghonung och rostad brioche. En otrolig koncentration, luftighet och elegans – en Beerenauslese i sin renaste form.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152205656329,"sku":"468819","price":650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/468819_trans_24fd6cfb-8ce3-4ea5-8725-6144ee3520e3.png?v=1764763623"},{"product_id":"alte-reben-saar-trocken-1","title":"Alte Reben Saar Trocken","description":"\u003cp\u003eEn otroligt frisk och mineralisk Riesling från Moseldalens kallaste område.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFörr i tiden var Moselområdets fullständiga namn \"Mosel-Saar-Ruwer\", eftersom man i namnet inkluderade båda bifloderna som rinner ut i Moselfloden. Men tysk effektivitet satte naturligtvis stopp för det onödigt långa namnet, och idag heter området bara Mosel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInte desto mindre är de två floderna, Saar och Ruwer, fortfarande en del av området, och längs floderna ligger flera fantastiska vingårdar. I denna cuvée har Bockstein- och Rausch-vingårdarna levererat frukten till vinet. Två ikoniska vingårdar som ligger längs Saarfloden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSaar är det svalaste området i Mosel, så om du är ett fan av det helt raka, syrliga och kristallklara, då är det Moselvinerna härifrån du ska leta efter. Särskilt om du redan älskar vinerna från Markus Molitor. För om det är något han garanterar, så är det elegans och ren, sprudlande frukt. Och just därför har han valt att buteljera denna cuvée enbart med druvor från Saar. För härifrån kan han göra ett enastående vin som uttrycker sig helt unikt. Gröna äpplen, päron och citrus strömmar upp ur glaset, ackompanjerat av en järnhaltig mineralitet och en knivskarp syra. Det är svårt att förklara, men det är ett vin som känns kallt att dricka, det vibrerar av energi som vatten direkt från en frusen brunn. Prova själv och upplev Saarflodens terroir tala sitt eget tydliga språk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152246190345,"sku":"469721","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/469721_trans_185fadb0-a3ad-4009-a3e8-24b355ade828.png?v=1764763624"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss-4","title":"Wehlener Sonnenuhr Auslese ** Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152246386953,"sku":"470008","price":570.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/wehlene.png?v=1776681985"},{"product_id":"graacher-himmelreich-auslese-feinherb","title":"Graacher Himmelreich Auslese*** Feinherb","description":"\u003cp\u003eLevande och rasren Feinherb, där sötman bara kysser överläppen. Vinet skimrar ljusgult i glaset, med aromer av nektarin, ananas, flinta och färska myntablad. Lekfullt lätt på tungan, dock med stor komplexitet och den klassiska skiffermineraliteten. En uppfriskande syra i den salivframkallande eftersmaken, som nästan kallar på ännu en klunk. Den perfekta följeslagaren till sushi eller delikata fiskrätter, gärna med en asiatisk touch.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247009545,"sku":"470919","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/470919_trans_ce5e08d7-bb93-404a-a284-c04bc65d3f89.png?v=1764763632"},{"product_id":"graacher-himmelreich-auslese-fruchtsuss","title":"Graacher Himmelreich Auslese** Fruktigt söt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247075081,"sku":"471319","price":380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471319_trans_2ca5d27c-c377-4705-9b1b-abf4b5ef768c.png?v=1764763634"},{"product_id":"zeltinger-schlossberg-auslese-fruchtsuss-1","title":"Zeltinger Schlossberg Auslese*** Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247140617,"sku":"471419","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471419_trans_c07291d6-4e61-4057-bec3-8e11a0b8612e.png?v=1764763632"},{"product_id":"brauneberger-juffer-auslese-fruchtsuss","title":"Brauneberger Juffer Auslese*** Fruktsött","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152247206153,"sku":"471619","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/471619_trans_a584ba75-9282-4773-870b-e5ce8893d8e5.png?v=1764763635"},{"product_id":"bernkasteler-badstube-auslese-fruchtsuss","title":"Bernkasteler Badstube Auslese*** Fruktsöt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152249893129,"sku":"473219","price":420.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/473219_trans_2b7e6a34-a7d2-446b-abc3-56023a9b3ae5.png?v=1764763658"},{"product_id":"zeltinger-schlossberg-auslese-feinherb","title":"Zeltinger Schlossberg Auslese** Feinherb","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152250024201,"sku":"473605","price":580.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/473605_trans2_e2f63613-583c-45bd-9ec1-527ef20cd0a1.png?v=1765529670"},{"product_id":"graacher-domprobst-auslese-feinherb","title":"Graacher Domprobst Auslese** Halvtorr","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152251007241,"sku":"476303","price":590.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/graacher.png?v=1776680951"},{"product_id":"kinheimer-rosenberg-kabinett-fruchtsuss","title":"Kinheimer Rosenberg Kabinett Fruchtsüss","description":"\u003cp\u003eMitt emellan Piesport och Minheim, precis där floden Mosel svänger söderut, ligger vingården Rosenberg, vid staden Kinheim.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingårdens sydvästliga orientering är perfekt för att fånga solstrålarnas reflektion i Moselfloden. Detta ger druvorna den extra värme de behöver för att mogna till perfektion. Och från jorden får de näring från Moseldalens berömda, grå skiffer. Vinerna från denna vingård kännetecknas av sin uttalade mineralitet och sjungande frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMarkus Molitor lyckas verkligen fånga Rosenberg-vingårdens potential i denna cuvée. Guldfolien på flaskans hals indikerar att vinet är sött, men Kabinett-beteckningen anger att uttrycket är både elegant och friskt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFör vinets sötma balanseras mästerligt av sin livliga syra, och trots att här finns gott om socker, dansar vinet harmoniskt över tungan. Ett förtrollande vin som har ett nästan oändligt långt liv och potential framför sig i källaren. Oavsett om du föredrar att lagra eller öppna flaskorna i din vinhyllea, kommer detta att vara ett formidabelt tillskott till din samling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrick det till desserter med syrliga element, som till exempel fläderblomssorbet, eller njut av det helt för sig själv och låt dig hänföras av vinets smaksuniversum. Se till att servera det ganska kylt, Markus Molitor rekommenderar själv 8 grader, så får du den bästa upplevelsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152252055817,"sku":"478020","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/478020_trans_00044b87-30fe-493b-aa3b-dfd4ad08aa4b.png?v=1764763666"},{"product_id":"brauneberger-juffer-sonnenuhr-auslese-fruchtsuss","title":"Brauneberger Juffer Sonnenuhr Auslese ** Fruktigt söt","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152252678409,"sku":"479920","price":505.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/479920_cd433c7b-e48a-47cf-a4b5-8909abf6ad7c.png?v=1758279028"},{"product_id":"wehlener-sonnenuhr-auslese-trocken","title":"Wehlener Sonnenuhr Auslese *** Trocken","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152430739721,"sku":"880020","price":870.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg.png?v=1776676617"},{"product_id":"schiefersteil-riesling","title":"Schiefersteil Riesling","description":"\u003cp\u003eMarkus Molitor har skapat ett vin som kapslar in Moselflodens unika terroir: De otroligt branta skifferbackarna, därav namnet Schiefersteil - på svenska ”Skifferbrant”.\u003cbr\u003eSchiefersteil är en glasklar och puristisk Riesling där frukt, friskhet och mineralitet sätter ramarna för en vinupplevelse som susar som kall vinterluft på paletten. Den bör serveras ansvarsfullt kyld (gärna direkt från kylskåpet), så får du den bästa upplevelsen av ett vin som är en inkarnation av Moseldalens branta sluttningar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe branta sluttningarna gör att vinstockarna kan få extra solstrålar och värme när solen reflekteras i Moselflodens vatten, vilket säkerställer en god mognad för druvorna i det annars kalla Mosel. Skiffern i underjorden är den hemliga ingrediensen som ger vinet den krispiga och nästan elektriska mineraliteten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eTill Schiefersteil är det specifikt den blågrå skiffertypen som är känd från den mellersta delen av Moseldalen som har tillfört näring till stockarna. Vinet har lagrats med druvskalen för att ge extra extrakt av smak och aromatik, och har lagrats sur lie med jästrester för att ge fyllig textur, på både rostfria ståltankar och neutrala träfat.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56663788912905,"sku":"186523","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Markus_Molitor_Schiefersteil_Riesling.png?v=1765216467"},{"product_id":"graacher-domprobst-kabinett-trocken","title":"Graacher Domprobst Kabinett Trocken","description":"\u003cp\u003eGraacher Domprobst Kabinett Trocken Riesling, Markus Molitor är en raffinerad och precis Riesling från en av Mosels mest berömda vingårdar. Vingårdarna ligger på branta sluttningar med ler- och skifferhaltiga jordar, vilket ger vinet dess distinkta mineraliska prägel och dess fina, raka struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas i oktober och pressas försiktigt efter kort tids skalmaceration, vilket bidrar till extra aromatisk djup och ökad mineralitet. Jäsningen sker spontant vid låga temperaturer, så druvans och terroirens naturliga uttryck bevaras. Vinet lagras sedan på sin egen fällning, dels på ståltankar och dels på stora, gamla ekfat, vilket ger komplexitet och textur utan att påverka vinets rena fruktprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framstår vinet djupt och klart med en intensiv, men elegant doft. Aromerna är komplexa och precisa med noter av citrus, gröna äpplen, vita persikor och ett tydligt flintrigt, skifferpräglat mineraluttryck. Smaken är torr, stram och saftig med stor koncentration, fin munkänsla och en levande, precis syra, som ger vinet både energi och längd. Avslutningen är intensiv, ren och ihållande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraacher Domprobst Kabinett Trocken är en Riesling på mycket hög nivå, som kombinerar finess, djup och terroirprägel och som kvalitetsmässigt närmar sig Grand Cru-nivå.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt vin med stor elegans och lagringspotential, som redan nu ger en imponerande vinupplevelse. Perfekt till asiatiska och vegetariska rätter med god syra och friskhet, färska och lättmogna ostar, skaldjur och ljust fjäderfä.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56669086646537,"sku":"180222","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/22_GD_KB_TR.png?v=1765217162"},{"product_id":"ockfener-bockstein-kabinett-fruchtsuss","title":"Ockfener Bockstein Kabinett Fruktsött","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56715291558153,"sku":"178221","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg-preview-12.png?v=1776258872"},{"product_id":"kinheimer-hubertuslay-auslese-trocken","title":"Kinheimer Hubertuslay Auslese ** Trocken","description":"\u003cp\u003eEn torr, raffinerad riesling från den ikoniska producenten Markus Molitor, som återigen bevisar att precision och personlighet kan gå hand i hand. Denna Auslese kommer från den branta, sydvända vingården Kinheimer Huberstoslay; en terroir kännetecknad av djupa, vittrade gråskifferjordar, som ger vinerna deras speciella mineralitet och nerv. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna skördas manuellt i slutet av oktober, när de har uppnått perfekt mognad; och endast de friskaste klasarna väljs ut för pressning. Musten jäses och lagras på sin egen fäll i gamla ekfat, vilket ger djup och textur utan att överskugga rieslingens naturliga finess. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glaset framstår vinet mycket ljust och klart, med en doft av mogna stenfrukter, mirabelle, citronskal och en antydan av flintig mineralitet. Smaken är koncentrerad och intensiv, men samtidigt elegant och balanserad. Den livliga syran och en diskret bitter grapefruktskänsla i eftersmaken ger en rak och precis avslutning. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtt självklart val till grillad ljus fisk, skaldjur, fågel och vegetariska rätter med massor av örter och citrus. Även ytterst förträfflig till krämiga ostar som exempelvis Carmenbert. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56720079651081,"sku":"181820","price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/20KHAL_TR-1.png?v=1767796188"},{"product_id":"brauneberger-mandelgraben-pinot-noir","title":"Brauneberger Mandelgraben* Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eDet är nästan irriterande hur skicklig Markus Molitor är på att producera vin. Inte bara är hans Riesling-viner bland de absolut bästa i hela Moseldalen, hans röda Pinot Noir-viner når också en imponerande hög nivå. Och till det pris han säljer dem för är det ett exceptionellt bra köp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitors Brauneberger Madelgraben bär tydliga spår av sitt germanska ursprung, och den välkända skifferjorden ger Pinot Noir-druvan en spännande twist. Det blir en aning rökigt, flintigt och nästan elektriskt i sin energi. Till detta kommer de klassiska Pinot Noir-tonerna av röda, syrligt-söta bär, där både jordgubbar, hallon och tranbär bjuder in. Allt omfamnas av en silkeslen textur som får vinet att smeka smaklökarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta är Pinot Noir på en nivå som borde få de franska rivalerna att se sig över axeln, för i Bourgogne hade denna nivå kostat betydligt mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har lagrats 15 månader på franska barriquefat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVad betyder stjärnan?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitor använder stjärnor för att ange de cuvéer som innehåller de bästa druvorna från hans odlingar. Det ges från en till tre stjärnor, och redan vid en stjärna har det skett en noggrann utväljning av druvor till vinet. När du köper ett vin med stjärnor från Markus Molitor kan du därför vara helt säker på att få något av det bästa årgången har att erbjuda.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56782305394953,"sku":"477020","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/Markus-Molitor-Braunberger-Mandelgraben.webp?v=1769525552"},{"product_id":"haus-klosterberg-pinot-blanc","title":"Haus Klosterberg Pinot Blanc","description":"\u003cp\u003eHaus Klosterberg Pinot Blanc är ytterligare ett utmärkt exempel på Weingut Markus Molitors förmåga att skapa viner av högsta kvalitet, som på bästa sätt uttrycker terroir och årgång. Druvorna till detta vin kommer från vingården Haus Klosterberg i Moselregionen, som är känd för sina skifferrika terrasser och unika mikroklimat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har en elegant gyllene färg och en intensiv arom av mogna äpplen, persikor och päron, ackompanjerat av subtila noter av vanilj och ek. Smaken är fyllig och komplex, med toner av citrusfrukter, mineraler och en fin syra. Årgång 2020 har tillfört en extra dimension av friskhet och elegans till vinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor är känt för sin hängivenhet till kvalitet, och detta vin är inget undantag. Det är producerat med omsorg och med fokus på att bevara druvornas naturliga karaktär och uttryck. Haus Klosterberg Pinot Blanc är ett perfekt vin att njuta av en varm sommardag eller som sällskap till lätta rätter och fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56892245311753,"sku":"469423","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/image-removebg-preview.png?v=1776246291"},{"product_id":"haus-klosterberg-riesling-sekt-brut","title":"Haus Klosterberg Riesling Sekt Brut","description":"\u003cp\u003eDenna Riesling Sekt Brut har en ljus, gyllene färg i glaset med levande bubblor. Frisk, fruktig och god mineralitet i doften. Klassiska jästtoner i balans med fina frukttoner och delikat mineralitet. Klar, frisk och livlig mousserande riesling. Idealisk som välkomstdrink. \u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57018468958473,"sku":"464321","price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/464316_178c737d-f8e6-4e37-86f1-f5e6b3c5bf59.png?v=1777029648"},{"product_id":"haus-klosterberg-pinot-noir","title":"Haus Klosterberg Pinot Noir","description":"\u003cp\u003ePinot Noir från den pittoreska Moseldalen. Det svala klimatet ger här ett mycket ljust vin, med en charmig doft av färska röda körsbär och jordgubbar. Smaken är elegant med små fina skogsbär i fin balans. Tanninerna spelar vackert tillsammans med den friska fruktsyran och ger ett vin med en mjuk eftersmak. En perfekt följeslagare till sallader och lätta pastarätter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruvorna till detta vin kommer från vingårdarna Brauneberger och Trabacher. Jordmånen här är skiffer, vilket tillför ett kryddigt element till vinet. Druvorna skördas sent, i november, för att uppnå full mognad. Druvorna avstjälkas och jäses med sin naturliga jäst i drygt 3 veckor. Vinet lagras på franska ekfat i 14 månader innan buteljering utan filtrering.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57023096193289,"sku":"461322","price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/HausKlosterberg-PinotNoir.png?v=1777285178"},{"product_id":"zeltinger-sonnenuhr-spatlese-trocken-2","title":"Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Trocken","description":"\u003cp\u003eVinet Zeltinger Sonnenuhr har fått sitt namn från kommunen Zeltinger-Rachtig, som ligger precis vid den stora kröken på floden Mosel nära den andra Riesling-superliga-kommunen, Bernkastel-Kues, och från vingården Sonnenuhr, som är uppkallad efter soluret i slutet av vingården, vilket är Mosels äldsta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkus Molitor beskriver själv vinerna från Zeltinger Sonnenuhr som otroligt eleganta och delikata, med ett överflöd av varierande smakupplevelser och en sjungande syrastruktur. Och vi håller med skaparens egen beskrivning. För när detta vackra vin hälls upp i glaset, tills den sista droppen är borta, levererar det en kolossal vinupplevelse. Från vinets intensitet och rikedom till fruktens mångsidighet och saftighet, mineralitetens sprakande energi och syrans elektriska vibrationer. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet är bombsäker kvalitet som redan nu imponerar, men som lätt kommer att kunna utvecklas positivt under de närmaste 10-15 åren.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57028662034697,"sku":"178722","price":285.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/178721_76734b91-c63b-445a-a67c-c2c8426cb747.png?v=1777532922"},{"product_id":"ockfener-bockstein-spatlese-trocken-2","title":"Ockfener Bockstein Spätlese Trocken","description":"\u003cp\u003eEtt härligt torrt vitt vin som visar hur utmärkt torr Riesling Markus Molitor gör idag. Här finns inslag av persika, melon och vita blommor. Smaken är precis med en syra som skapar intensitet och liv, och balanseras av en fin fruktig stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57028683137289,"sku":"175722","price":240.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/ockfener-bockstein-spatlese-markus-molitor.png?v=1777534447"},{"product_id":"alte-reben-mosel-trocken-1","title":"Alte Reben Mosel Trocken","description":"\u003cp\u003eMarkus Molitors, Alte Reben Riesling, är en djup och exakt tolkning av gamla vinstockar längs Mosel, där branta skiffersluttningar ger både nerv och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eI glaset framstår vinet glasklart med ett grönt skimmer. Doften är intensiv och lagerfylld med lime och gröna äpplen i fronten, följt av vita blommor, våt skiffer och en antydan av örtighet. Med lite luft vecklar näsan ut sig i riktning mot stenfrukt, citrusolja och en diskret rökig mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSmaken är koncentrerad, rak och spänstig. Den täta frukten möts av hög, precis syra, som ger ett elektriskt lyft och drar vinet i en lång, saltad och stenig avslutning. Texturen är silkeslen men uppstramad av skifferns grepp, och eftersmaken dröjer kvar med citrusskal, gröna örter och sval mineralitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eBakom stilen står Markus Molitor, en av Mosels mest tongivande personer, känd för kompromisslöst markarbete, sen skörd och en nästan kirurgisk precision i källaren. Alte Reben uttrycker just den signaturen: gammal vinstocks koncentration, terroir-driven klarhet och en balans som gör vinet både intensivt och fjäderlätt på samma gång.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eServera den svalt i stora glas och ge gärna lite luft. Vinet matchar ostron och skaldjur, ceviche, krispiga grönsaker, fisk med citrus och örter samt färska ostar. En Mosel Riesling med signatur från gamla vinstockar, där precision, djup och terroirens skiffermineralitet går upp i en högre enhet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57098987864329,"sku":"181222","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/181221_a2e2a351-9d80-47c2-b7f8-d168bc533a6e.png?v=1779964018"},{"product_id":"wehlener-klosterberg-riesling-trockenbeerenauslese","title":"Wehlener Klosterberg Riesling Trockenbeerenauslese","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57107103645961,"sku":"464405","price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"saarburger-rausch-auslese-feinherb","title":"Saarburger Rausch Auslese*** Halvtorr","description":"\u003cp\u003eSval och ultra-mineralisk, men med en nästan obeskrivlig koncentration och komplexitet. En mästerlig Feinherb från en av de mest berömda vingårdarna i Saar. En unik vintyp där en underskattad sötma balanseras av den klassiska Riesling-syran. Citronskal, saftiga kvitten och salta stenar, kompletterat av vita blommor och torkade limeblad. Elegant, mineralisk, luftig och racy – som flytande skiffer! Till de finaste serveringarna med skaldjur eller mager fisk, gärna med en asiatisk touch.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57107458818313,"sku":"465218","price":750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]},{"product_id":"saarburger-rausch-beerenauslese","title":"Saarburger Rausch Beerenauslese","description":null,"brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57107465666825,"sku":"473319","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/collections\/markus-molitor-weingut-mosel-tyskland-vin-otto-suenson.webp?v=1761302617","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/collections\/weingut-markus-molitor.oembed?page=4","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}