{"product_id":"bigaro-rosato-2","title":"Bigarò Rosato","description":"\u003cp\u003eBakom vinhuset står den tidigare framgångsrike motocrossföraren Stefano Perrone, som efter karriärens slut saknade nya utmaningar, vilket fick honom att ta över faderns vingårdar i Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtt han är mycket medveten om blandningen mellan både dåtid och framtid ses i namnet, som är en hänvisning till både hans far och son, Elio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGenerellt jämför Stefano sitt eget arbete med en skräddare, varmed han menar att det är fokus på varje liten detalj när han följer sina vinstockar genom hela skördesäsongen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAntalet vingårdar uppgår till totalt 11 hektar. Här odlar han en blandning av Barbera till sina klassiska Barbera d’Asti-rödviner – och i synnerhet Muscato, som används både i produktionen av hans prisade utgåvor av de traditionsrika Piemonte-vinerna, Moscato d’Asti samt i vitvinsblandningar tillsammans med Chardonnay och mest originellt tillsammans med den lokala druvan Brachetto i rosévin Bigaro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKort sagt, Elio Perrone förkroppsligar allt det bästa med italienskt vin i allmänhet och Piemonte i synnerhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Elio Perrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152204837129,"sku":"467524","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/467524_trans_2ff0bebd-4279-443d-a193-eaf1062c3724.png?v=1764763618","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/products\/bigaro-rosato-2","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}