{"product_id":"bourgogne-aligote-17","title":"Bourgogne Aligote","description":"\u003cp\u003eEn frisk, bubblig och krämig Aligoté från Ambroise! Ett genuint bevis på att Aligoté-druvan förtjänar mycket mer än att bara vara en ingrediens i en Kir-drink. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinet framhäver druvans sanna potential med elegans, finess och en livlig personlighet. Druvorna skördas från 50 år gamla vinstockar odlade på ler- och kalkhaltiga jordar nära Nuits-Saint-Georges. Även om vinet inte är fatlagrat, lyckas det ändå uppnå en krämig textur. Detta beror dels på de gamla stockarna och den malolaktiska jäsningen som det genomgår. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset utvecklas vinet med en ljust gyllene färg och en inbjudande arom av citrus, gröna äpplen och en subtil antydan av mandel. I gommen upplever man vinet krispigt och friskt med en fin, krämig textur som balanseras av en livlig syra och lämnar en lång, behaglig eftersmak. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt som aperitif, men är också en utmärkt match till skaldjur, grillad fisk eller Chevre Chaud; eller som en självständig upplevelse som bevisar att Aligoté kan stå på egna ben och leverera vin med djup och karaktär. \u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ambroise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57015848927497,"sku":"127624","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/127623_trans_72c68f07-a816-48f1-870d-1de090fde476.png?v=1777018047","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/products\/bourgogne-aligote-17","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}