{"product_id":"chateauneuf-du-pape-11","title":"Châteauneuf-du-Pape","description":"\u003cp\u003eEn mycket fin traditionell Châteauneuf-du-Pape. Här finns en mörk färg och en stor komplex bouquet med noter av svarta bär och torkade kryddor. Smaken är fyllig med rikliga mängder mörk frukt och kryddor. Tanniner och fruktsyra ger en god balans och ett vin som passar bra till kraftiga rätter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape från Cote de l'Ange är sammansatt av druvor från flera olika vingårdar i Châteauneuf-du-Pape. Le Coteau de l'Ange, La Nerthe, Le Moulin à vent och Les Terres Blanches levererar alla druvor. Vinet är sammansatt av 70 % Grenache, 15 % Syrah och 15 % Mouvedre. Jordmånen är sandig med stora rullstenar på toppen. Dessa stenar absorberar värmen från solen under dagen och avger den under natten. Detta bidrar till att säkerställa druvor med stor mognad. Egendomens vinstockar är i genomsnitt 40 år gamla. Odlingen sker med stor respekt för naturen och minimal påverkan i vingården. Druvorna plockas för hand och avstjälkas till 100 % före jäsningen. Hälften av vinet lagras i stora ekfat i 12 månader före buteljering.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Cote de l'Ange","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152196677897,"sku":"451222","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/451222_trans_9d49e959-228d-45ff-900d-5e28a0c3488a.png?v=1764763654","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/products\/chateauneuf-du-pape-11","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}