{"product_id":"pouilly-fume-4","title":"Pouilly Fumé","description":"\u003cp\u003eIntensiv, krispig och rasren Pouilly Fumé, där frukt och mineralitet sjunger i kör. En generös doft smyger sig upp ur glaset, med klassiska aromer av vita blommor, havtorn och svarta vinbärsblad, ackompanjerat av gröna äpplen, nyslåtter gräs och krusbärsbuske. Smaken följer näsan fint, med en tät kärna av färska blomblad och saftiga kärnfrukter, kompletterat av krossad kalksten och bara en antydan av rök. En klockren och vattentillförande syra i den virila finalen, bildar ramen för en klassisk Pouilly Fumé i fullständig balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är gjort på 100% Sauvignon Blanc. Druvorna kommer från utvalda odlingar i kommunen Pouilly Fumé, gynnade av olika jordmåner som varierar från kalksten, kimmeridge-lera och flinta. Druvorna pressas försiktigt i en pneumatisk press, innan musten jäser i temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet lagras under en kortare period på den döda jästen, vilket ger vinet en aning mer kropp och bidrar med ytterligare komplexitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine PETIT et Fille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152419041545,"sku":"646324","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/646324_trans_4e7f5e75-eb85-400c-91ea-d22840305ad0.png?v=1764926648","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/products\/pouilly-fume-4","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}