{"product_id":"rosso-di-montalcino-ciampoleto-1","title":"Rosso di Montalcino Ciampoleto","description":"\u003cp\u003eTenuta San Giorgio är ett av de nyaste tillskotten till äkta paret Maria Iris och Claudio Tipas imponerande portfölj av viner. Den ligger bara ett stenkast från deras andra högt lovordade Brunello-vingård, Poggio di Sotto. Men från Tenuta San Giorgio kan man uppleva deras hantverk och stil för en bråkdel av priset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeras Rosso di Montalcino cuvée banar mycket övertygande vägen för hur seriöst man går till vinproduktionen, och man måste förvånas över att den kan förvärvas till ett så lågt pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet har fått sitt namn från ordet ”Ciampolo”, som på den lokala dialekten används för ett område som är särskilt lämpligt för att odla vin. Och det är naturligtvis inte ett slumpmässigt tillnamn. Brunello di Montalcino har generellt sett blivit förbisedd när det gäller att inventera och utse relevanta underzoner. Men en av dem som man är allmänt överens om utmärker sig, är området Castelnuovo dell’Abate, sydost om Montalcino stad. Här uppnår Sangiovese Grosso-druvorna ett helt unikt djup, komplexitet och elegans – en stil som vi personligen är otroligt förtjusta i.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso di Montalcino Ciampolo från Tenuta San Giorgio är elegant och fruktdriven med toner av röda körsbär, tranbär och jordgubbar. Strukturen är finkornig och behaglig, där det välkända Sangiovese-bettet manifesterar sig mästerligt, men på ett fint och graciöst sätt. Ett härligt glas att njuta till en långtidsstekt lammstek med ugnsrostad potatis med rosmarin och timjan.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57100863373577,"sku":"612123","price":190.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/612122_2e8c7d4c-9ca2-479a-aac0-2e337f72bbd8.png?v=1780058926","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/products\/rosso-di-montalcino-ciampoleto-1","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}