{"product_id":"sancerre-blanc-silex-1","title":"Sancerre Blanc Silex","description":"\u003cp\u003eFrån Sancerres stenrika Silex-jordar, där flintans värme och mineralitet ger druvorna en tidig och jämn mognad, kommer denna eleganta Villebois Sancerre Silex. Skörden sker manuellt under optimala förhållanden, och druvorna pressas varsamt för att bevara friskhet och renhet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJäsningen sker i både betong- och ståltankar för att balansera komplexitet och friskhet, varefter vinet lagras 8 månader på jästfällning, sur-lie, med regelbundna omrörningar som tillför fyllighet och finess. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI glaset bjuder vinet på frisk, krispig syra, en karakteristisk mineralisk touch från Silex-jorden och en lätt krämig textur, som utvecklas vackert över tid. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn frisk och raffinerad Sancerre, perfekt till ostron, grillad fisk eller getostsalader. \u003c\/p\u003e","brand":"J. de Villebois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57120273301769,"sku":"419325","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/419323_8bc6268d-9963-451b-8416-ca234a426db1.png?v=1781079912","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/products\/sancerre-blanc-silex-1","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}