{"product_id":"vieux-pineau-des-charentes-blanc","title":"Vieux Pineau des Charentes Blanc","description":"\u003cp\u003eEtt ljust dessertvin med förförisk doft av vita blommor och mogen tropisk frukt, som understryks av rostade mandlar och ljus choklad. Smaken är frisk i stilen där den mogna frukten hålls uppe av en fin fruktsyra. Smakkomplexiteten är toner av både ananas, melon och rostade nötter. Det är tydligt att känna karaktären från den goda Cognacen i vinet. Ett sött vin som med sin fina balans passar bra till desserter med nötter och frisk frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePineau des Charentes är ett helt unikt dessertvin som tillverkas i Cognac-distriktet i Frankrike. Denna ljusa variant tillverkas av Colombard och Ugni Blanc, där den alkoholiska jäsningen stoppas halvvägs genom att tillsätta Cognac till musten. Denna process gör att man bevarar den naturliga sötman och fruktsyran i produkten, samtidigt som alkoholnivån höjs till 17 % vilket bidrar till den fina balansen. Pineau des Charentes vieux har lagrats i 10–12 år på ekfat för att rundas av i syran och bli mer komplex i smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montifaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152429560073,"sku":"8199","price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/8199_trans_40ba3e76-b679-4677-a7bd-041d8d4ed234.png?v=1764926713","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/products\/vieux-pineau-des-charentes-blanc","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}