{"product_id":"vieux-pineau-des-charentes-rouge","title":"Vieux Pineau des Charentes Rouge","description":"\u003cp\u003eEtt lätt rödaktigt dessertvin med friska noter av röd frukt. Toner av hallon, jordgubbar och fina blommor kombineras. Den friska stilen går igen i smaken, där fruktsyran bara bidrar till att understryka de komplexa smaknoterna. Cognacen som har använts ger ytterligare karaktär till det slutliga vinet. Med sina röda noter passar detta vin bra som sällskap till desserter med röd frukt, nötter och glass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePineau des Charentes är ett helt unikt dessertvin som framställs i Cognac-distriktet i Frankrike. Denna ljusa variant framställs av Cabernet Sauvignon och Merlot, där den alkoholiska jäsningen stoppas halvvägs genom tillsats av Cognac till musten. Denna process innebär att den naturliga sötman och fruktsyran bevaras i produkten, samtidigt som alkoholnivån höjs till 17%, vilket bidrar till den fina balansen. Pineau des Charentes vieux har lagrats i 10-12 år på ekfat för att rundas av i syran och bli mer komplex i smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Montifaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56152429625609,"sku":"8200","price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/1417\/9081\/files\/8200_trans_b1ec6a66-f0ab-42ca-824e-96be5109015f.png?v=1764926712","url":"https:\/\/ottosuenson.se\/products\/vieux-pineau-des-charentes-rouge","provider":"Otto Suenson","version":"1.0","type":"link"}