Chianti

Chianti – klassiskt toskanskt rödvin på Sangiovese

Chianti är ett av Italiens mest kända röda viner och ett utmärkt val när du söker friskt, matvänligt vin från Toscana. Vinerna görs huvudsakligen på Sangiovese, som ger en karakteristisk stil med livlig syra, röda körsbär, örter och elegant tanninstruktur.

Hos Otto Suenson hittar du Chianti i olika stilar och nivåer. Från omedelbara, fruktiga viner till mer strukturerade utgåvor med större djup och lagringspotential.

Vad är Chianti?

Chianti är en vinregion i Toscana med långa traditioner för Sangiovese-baserat rödvin. Druvan är kärnan i stilen och bidrar med friskhet, rödbärig frukt och en struktur som gör vinet särskilt väl lämpat till mat.

Det finns flera zoner i området, och Chianti Classico är den mest kända. Där kommer vinerna från det historiska kärnområdet mellan Florens och Siena. Stil och intensitet beror på producent, vingård och mognad, men balansen mellan frukt, syra och tannin återkommer.

Hur smakar Chianti?

En klassisk Chianti har ofta toner av körsbär, hallon och plommon tillsammans med torkade örter, violer och lätt kryddighet. Sangioveses naturliga syra håller vinet friskt och gör det till en mångsidig följeslagare vid bordet.

Chianti till mat

Chianti passar särskilt bra till italiensk mat, tomatbaserade rätter, pasta, pizza, charkuterier och grillat kött. Den friska stilen fungerar också väl till rätter med svamp, parmesan och medelhavsörter.

Utforska vårt urval av Chianti och hitta toskanskt rödvin med den klassiska kombinationen av frukt, friskhet och gastronomisk mångsidighet.