Domaine Ogereau är ett utmärkt exempel på hur tradition och innovation kan gå hand i hand. Med en djup respekt för naturen och en passion för vinframställning fortsätter familjen Ogereau att producera viner som inte bara är drycker, utan levande berättelser om den unika terroiren i Anjou och Savennières.
Fem generationers kärlek till Chenin
Domaine Ogereau är en familjeägd vingård belägen i Saint-Lambert-du-Lattay i hjärtat av Anjou. Sedan slutet av 1800-talet har familjen odlat vin med särskilt fokus på Chenin Blanc. Som femte generation har Emmanuel fört stafettpinnen vidare med stor dedikation och kärlek till vin och terroir, och idag drivs domänen av Emmanuel Ogereau och hans hustru, som stolt för vidare familjens arv.
Ekologisk och biodynamisk strategi
Vinmarkerna hos Domaine Ogereau är ekocertifierade sedan 2018, och biodynamiska metoder har implementerats med sikte på full certifiering 2024. Arbetet i vinmarkerna inkluderar bland annat täckgrödor, beskärning enligt Guyot Poussard-metoden och bete med får för att upprätthålla en sund balans i ekosystemet. Alla druvor skördas manuellt, och vinifieringen sker med minimala ingrepp, där naturlig jäsning och lagring i stora neutrala fat är i fokus.
Terroirdrivna viner från Anjou och Savennières
Domaine Ogereau förfogar över 23,8 hektar vinmarker fördelade på olika terroirer i Anjou och Savennières. Jordmånen varierar mellan skiffer, sandsten, vulkaniska bergarter och eoliska sandavlagringar, vilket ger vinerna en unik komplexitet och karaktär. Chenin Blanc är den dominerande druvsorten, men det odlas även Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Grolleau Noir.
Ett brett utbud av viner
Domänen producerar ett brett urval av viner, inklusive torra och söta vita viner samt röda viner. Bland de mest anmärkningsvärda vinerna är Savennières 'La Saponaire', Anjou Blanc 'Bonnes Blanches Sec' och Anjou Villages Rouge 'Les Tailles'. Dessa viner speglar områdets terroir och domänens engagemang i hållbar vinproduktion.