Otto Suensons historia
Relationer i generationer
När Otto Suenson grundades 1880 såg världen annorlunda ut än idag. Det gjorde den också när företaget drygt 100 år senare, 1981, hamnade i familjen Olsens händer. Som en hörnsten i dansk gastronomi tog ägaren Carl Erik Olsen med företaget på en resa till respekterade vinhus, först i Frankrike och senare i Italien.
Han hade sinne för att upptäcka den äkta kvaliteten, både på tallriken och i glaset, och byggde långsamt upp ett nätverk av starka relationer med vinbönder som delade hans världssyn. Senare blev familjens två söner, Henrik och Christian, också en del av de goda relationerna genom att i unga år kavla upp ärmarna och arbeta dedikerat i både vingårdar och vinkällare. Idag är partnerna, Jens och Anders, också en del av företaget, och tillsammans med bröderna Olsen har de fört företaget dit det är idag med kvalitetsviner från hela världen och Danmarks mest prestigefyllda urval av Bourgogne-viner.
Hos Otto Suenson tror vi att gott vin uppstår när det finns respekt både för vinbonden som skapar det och för kunden som njuter av det. Denna enkla princip har följt oss i 145 år, och det kommer den att fortsätta göra i framtiden.
gott vin ∙ goda tider
Vinhandel med format
Otto Suenson har idag utvecklats till en vinhandel med ett starkt kommersiellt varumärke på privatmarknaden, med 4 butiker i huvudstadsområdet samt ett online-universum som inte bara erbjuder ett brett och mångsidigt urval av kvalitetsviner till absolut rimliga priser, utan också bidrar med vinupplevelser för både den erfarna och den helt nya vinnjutaren.
Vi sätter också en markant prägel på Köpenhamns gastronomiska scen, där vi levererar noggrant utvalda viner från hela världen till några av landets mest erkända gourmetrestauranger och klassiska matställen.
Förutom det imponerande urvalet av konventionella viner och allokeringsviner av toppkvalitet från Sydeuropa, rymmer vår vinsamling också solida varumärken från utomeuropeiska producenter och skandinaviska pärlor. De senaste åren har vi också börjat kuratera viner från Östeuropa, som erbjuder viner med en spännande naturlig twist.
30% av våra viner är ekologiskt producerade, och vi arbetar målinriktat med att utöka vårt fokus på ekologiskt och biodynamiskt certifierade viner, så att de får en allt viktigare roll i vår portfölj fram till 2028. Vi arbetar samtidigt med att ställa om våra leveransoperationer till renare transportlösningar och löpande reducera och optimera vår förpackning med lösningar som minimerar svinn och samtidigt skyddar produktkvaliteten.
