Benoit Gautier tog över 1981 och var den första i familjen att buteljera på egendomen.
Familjen Gautier kan spåra sin vinhistoria sju generationer tillbaka, närmare bestämt till år 1669, då historiska dokument visar att man först började göra vin på platsen.
Benoit Gautier har lett familjeföretaget sedan 1981, då han bland annat genomförde att man skulle börja sälja sina viner till andra än bara de lokala vinhandlarna.
Det innebär att Domaine Benoit Gautier idag säljs internationellt i USA, Kina, Japan, Kanada, Ryssland och Europa, däribland Danmark, där vi är glada att kunna erbjuda husets viner i vårt sortiment.
Själva antalet vingårdar uppgår till totalt 15 hektar, där man uteslutande odlar den för området mycket klassiska Chenin Blanc-druvan i en jordmån dominerad av en blandning av kalksten och grus.
I källaren arbetar man klassiskt med pneumatisk press och jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar. Vissa år kan några av vinerna läggas på stora träfat, men inte för att få smak från fatet.
Resultatet är en rad klassiska och inbjudande viner, där särskilt flaggskeppet Vouvray de Gautier är ett synnerligen spännande bekantskap, som härmed rekommenderas varmt!
