Domaine Joblot

Den franske kungen Henrik IV, som regerade landet från 1589 till 1610, hade enligt legenden en särskild förkärlek för viner från området Givry i Bourgogne.

Som officiell appellation har Givry dock bara existerat sedan 1946, vilket var omkring den tidpunkt då grundaren Charles Joblot beslutade att stoppa sin fruktproduktion och istället börja odla vin.

Ändå var det först på 1960-talet, när hans son Marc tog över ledningen, som man började sända ut flaskor under namnet Domaine Joblot.

Sedan gick stafettpinnen vidare till sönerna Jean-Marc och Vincent, som var de som verkligen etablerade Domaine Joblots rykte som en av Givrys absolut bästa vinproducenter.

Idag är det den fjärde generationen i form av Jean-Marcs dotter Juliette som har tagit över ledningen, och hon har lyckats både sätta sin egen personliga prägel på huset och samtidigt föra vidare dess klassiska dygder och skyhöga kvalitetsnivå.

Helt i enlighet med Givry-traditionen produceras både rödvin och vitvin gjort på Pinot Noir och Chardonnay, som kommer från några av områdets bästa vingårdar på totalt 14 hektar med vinstockar från 20 år och uppåt.

Detta resulterar i en relativt blygsam årlig produktion på cirka 6 000 flaskor, varav 80 % är rödviner, av en sådan kvalitet att självaste Robert Parker vid ett tillfälle hyllade Domaine Joblot med orden: "räknas fullständigt förtjänt som en av Bourgognes stora producenter".

Så om man letar efter klassisk Bourgogne som förenar både attraktivt pris och skyhög kvalitet, är Domaine Joblot ett självklart val!