Topp-Barolo från Vigna d'la Roul, som framstår djupt, rött i glaset. En närmast parfymerad, flott doft med noter av violer och vilda rosor. En kraftfull och intensiv smakupplevelse, där tanninerna biter väl ifrån sig, men ändå ger plats för stor fruktkoncentration. Ett stort vin med charm och smakintensitet. Möjligen det största i hela portföljen.Vingården d'la…
Topp-Barolo från Vigna d'la Roul, som framstår djupt, rött i glaset. En närmast parfymerad, flott doft med noter av violer och vilda rosor. En kraftfull och intensiv smakupplevelse, där tanninerna biter väl ifrån sig, men ändå ger plats för stor fruktkoncentration. Ett stort vin med charm och smakintensitet. Möjligen det största i hela portföljen.
Vingården d'la Roul är uppkallad efter eken som står mitt på fältet. Fältet är beläget i Manzoni Soprano. Manzoni odlar fältet enligt biodynamiska principer. Nebbiolo-druvorna planteras med 4000 vinstockar per hektar. Druvorna skördas manuellt och jäsningen sker vid kontrollerad temperatur. Efter omstickning överförs vinet till barrique, där det lagras i upp till 36 månader före buteljering. Ett utmärkt vin som har 30 års lagringspotential i källaren.