Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smakprofil
Smagsresumé
Frisk Bourgogne Aligoté med citrus, äpple och krispig, mineralisk avslutning.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 10–12 °C
- Lagringspotential
- 3–5 år
Benjamin Leroux
2023 Bourgogne Aligoté
SKU:
Beskrivning
Aligoté? Ja, tack! Viner på Bourgognes "sekundära" druva får idag större och större uppmärksamhet – och inte utan anledning. Första årgången av detta vin från Benjamin på 100 år gamla stockar är knivskarp med en tindrande frisk mineralitet. Spikrakt och inget nonsens – detta är vin som skakar om en.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken