Var på vinprovning en torsdag i deras fantastiska lokal på Ringstedgade 2 i Roskilde, i ett gammalt bankvalv. De två engagerade medarbetarna guidade oss genom Chardonnay och hur olika områden i världen kan komma till uttryck i druvan. Båda hade otroligt bra koll på såväl de stora berättelserna som de nördiga detaljerna. Rekommenderas varmt
Otto Suenson
SKU:
Beskrivning
WINEMAKERS DINNER • ELENA WALCH & THE PESCETARIAN
TISDAG DEN 15 SEPTEMBER • KL. 18-21:30
Följ med på en exklusiv Winemaker's Dinner med Julia Walch från Elena Walch, en av Alto Adiges mest erkända vingårdar.
Julia och hennes syster, Karoline, leder idag familjeföretaget och för vidare arvet med fokus på hållbarhet, terroir och viner med stor elegans och personlighet.
Till kvällen har The Pescetarian satt ihop en speciell meny, där säsongens fisk matchas med ett noggrant utvalt urval av Elena Walchs viner. Under kvällen kommer Julia att berätta historien om vingården, Alto Adiges unika vinregion och tankarna bakom familjens viner.
Se fram emot en inspirerande kväll med enastående viner, utsökt gastronomi och en unik möjlighet att träffa kvinnan bakom en av Italiens mest ikoniska vinproducenter.
KVÄLLENS MENY & VINER
Välkomst
2025 Selezione Pinot Bianco
1:a Servering
Hamachi • Kakaojuice • Fikonbladsolja
2025 Pinot Grigio Selezione • 2024 Pinot Grigio Castel Ringberg
2:a Servering
Kantareller • Majs • Timjan
2023 Per Se Kalteresee Superiore • 2025 Pinot Nero Blauburgunder
3:e Servering
Rödfisk • Morot • Senap
2025 Chardonnay Selezione • 2023 Castel Ringberg Riserva Chardonnay
4:e Servering
Ost
2023 Gewürztraminer Kastelaz
FORMAT & PRAKTIK
Tidpunkt: Tisdag den 15 september 2026, kl. 18.00 - 21.30
Plats: The Pescetarian, Amaliegade 49 1256 Copenhagen K
Din orderbekräftelse fungerar som biljett och ska visas vid ankomst.
GE ETT WINE TASTING EVENT SOM GÅVA
Vill du glädja en vinälskare? Skicka ett mejl med ordernummer på biljettköp till event@ottosuenson.dk, så skickar vi dig ett elegant presentkort som PDF, redo att ges bort.
Smaka · spela · upplev
Mer om din vinupplevelse
Läs mer om evenemanget
Vinprovning hos Otto Suenson
En vinprovning ger dig möjlighet att uppleva skillnader mellan viner och hitta nya favoriter. Hos Otto Suenson har evenemangen olika teman, så att du kan välja den upplevelse som passar din nyfikenhet.
Läs programmet på den här sidan för att se vilka viner eller områden kvällen handlar om och vad som ingår i biljetten.
Din biljett och ditt besök
Datum, tid, plats och innehåll framgår av evenemangets program ovan. Välj antal biljetter när du bokar. Har du frågor om evenemanget är du välkommen att kontakta oss på event@ottosuenson.dk.
Plats: The Pescetarian, Amaliegade 49, Köpenhamn K
Mer från Evenemang
Läs mer
Otto Suenson
Chardonnay-provning
CHARDONNAY-PROVNING • ROSKILDE Torsdag den 20 augusti 2026, kl. 19-21 Ringstedgade 2, Roskilde OM KONCEPTET Upplev en helt speciell kväll i Otto Suensons fina källarlokal, den ...
Slut i lager
Otto Suenson
Pinot Noir-provning
PINOT NOIR-PROVNING • ROSKILDE Torsdagen den 17 september 2026, kl. 19-21 Ringstedgade 2, Roskilde OM KONCEPTET Upplev en helt speciell kväll i Otto Suensons fina källarlokal, ...
Slut i lager
Otto Suenson
Vin och Bingo: Pinot Noir 24/9-2026
PINOT NOIR & BINGO Torsdag 24 september 2026, Kl. 19-21.30 Dr. Tværgade 7, KBH Den 24 september bjuder vi in till en kväll där Pinot Noir står i centrum, och där provsmakni...
Slut i lager