Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Brangero
SKU:
Beskrivning
Med stor omsorg har Brangero skapat ett förtjusande Chardonnay-vin av den piemontesiska terroiren. Vinets gyllengula färg glimmar med försiktiga gröna reflexer och avslöjar att både något moget och fylligt är att vänta, men att även friskhet och elegans döljer sig här. Och det är precis vad som väntar i glaset.
Vinet uttrycker sig med en blandning av tropisk, saftig frukt, där både honungsmelon, ananas och persikor blandas med en syrlig profil av solmogna citroner från Amalfikusten och bitter-syrlig pomelo. Det finns tyngd bakom smaken, och man får verkligen uppleva hur fantastiskt Chardonnay-druvan uttrycker sig i denna legendariska italienska terräng.
Vinet har lagrats i 8 månader på barrique-ekfat.