Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smakprofil
Smagsresumé
Läskande Menetou-Salon Sauvignon med blommor, citrus och Sancerre-liknande friskhet.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 8-10 °C
- Lagringspotential
- 3-5 år
Domaine La Gemière
SKU:
Beskrivning
Friskt, fruktigt och fullt av personlighet. Vinerna från Menetou-Salon är ikoniska och välsmakande.
Menetou-Salon är en kommun i Loire och granne till områdets mest berömda kommun, Sancerre. I Menetou-Salon gör man, precis som i Sancerre, vitt vin på 100% Sauvignon Blanc, som också blir både friskt och väldoftande, med massor av toner av fläderblom, krusbär och lime. Man får dock ofta mer för pengarna i Menetou-Salon, då det inte lider av samma prisinflation som de berömda vinerna från Sancerre.
Det är vitt vin som förtjänar att serveras kallt, så får du ut det mesta av vinets uppfriskande egenskaper.