Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2023 Muscadet Les Vignes du Bourg Blanc
Reapris
174,00 SEK
Styckpris
per
Slut i lager
Apolline et Julien Braud - Vigne
2023 Muscadet Les Vignes du Bourg Blanc
SKU:
Beskrivning
I en Muscadet Sèvre et Maine spelar druvsorten Melon de Bourgogne huvudrollen. En relativt neutral och syrlig druvsort, som plötsligt börjar uttrycka sig helt unikt om den behandlas korrekt.
Det är kombinationen av den kalkhaltiga jorden och lagringen med jästcellerna (sur lie-lagring) som förvandlar vinet till en helt enastående produkt. Det blir knastrigt sprött och mineraliskt med en mjuk och elegant textur, som ackompanjeras av härlig och saftig frukt, där särskilt äpplen och päron är några av dem vi lägger märke till.
Det är vitt vin som är skapat för att få fiskanrättningar att sjunga, och allt som dragits upp ur både hav och sötvatten kommer att älska att vara den gastronomiska följeslagaren till denna vinösa superstjärna.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken