2024 Nierstein Vom Rotliegende Riesling

Denna Niersteiner Riesling är ett genuint uttryck för det ikoniska vinlandskapet vid Roter Hang, i Rheinhessen, där de branta sluttningarna och den säregna, rödbruna jorden – känd som Rotliegendes – tydligt präglar vinets karaktär. Den 280 miljoner år gamla, mineralrika terroiren ger vinet djup, komplexitet och en markant mineralprofil.

Familjen Huff har odlat vin i detta unika område i över 300 år. Här, där järnhaltig skifferjord, lera och ett gynnsamt mikroklimat möts, trivs Riesling särskilt bra. Resultatet är eleganta, lagerförsedda viner med stor finess, tydlig mineralitet och ett klart avtryck av ursprung. Just detta kommer till uttryck i denna riesling.

I glaset bjuder vinet på en förförisk doft av passionsfrukt, vit persika, nypon, vilda örter och en anstrykning av kamomill. På tungan dansar den lätt och elegant med en perfekt balans mellan sötma, syra och medelfyllighet. Ett vin med djup, intensiv mineralitet och en lång eftersmak – en upplevelse som dröjer sig kvar och bjuder in till ett glas till. En Riesling med charm, karaktär och stor njutningspotential.

Perfekt till asiatiskinspirerade rätter, skaldjur, lätt fjäderfä och färskostar.