2021 Pastorei Chardonnay

Name: Pastorei Chardonnay
Brand: Weingut in den Zehn Morgen
SKU: 617121
Price: 300.00 DKK
Availability: InStock

300,00 kr

Smaknoter Smakprofil Madparring

Köp 6+ och spara 10 %

Land: Tyskland
Region: Nära
Typ: Vitt vin
Innehåll: 75.0 cl
Alkohol: 12.5%
Vindruvor: Chardonnay

Fri frakt över 999 kr.
Trustpilot

I lager

Vid beställning är avhämtning möjligt i någon av våra fysiska butiker, nämligen Köpenhamn K, Frederiksberg, Hørsholm, Roskilde, Søborg

SKU: 617121

Beskrivning

Frisk och saftig Chardonnay från en fantastisk vingård. Zehn Morgen har valt Pastorei-parcellen för sin Chardonnay, eftersom marken har ett högt innehåll av både kalk och lera. Jordtyper som Chardonnaydruvan utvecklas särskilt väl i. Vinet har en fantastisk saftighet, där fruktprofilen framstår ren och klar, och genomsyras av en helt fantastisk syra. Vi förnimmer citron,…

Frisk och saftig Chardonnay från en fantastisk vingård.

Zehn Morgen har valt Pastorei-parcellen för sin Chardonnay, eftersom marken har ett högt innehåll av både kalk och lera. Jordtyper som Chardonnaydruvan utvecklas särskilt väl i.

Vinet har en fantastisk saftighet, där fruktprofilen framstår ren och klar, och genomsyras av en helt fantastisk syra. Vi förnimmer citron, stenfrukt, päron, äpplen och en aning mandlar. Det är förpackat i en försiktig fatlagring, som slipar av kanterna och ger vinet en charmig, mjuk textur. Det är nästan så frukten smälter på tungan. Kalken i jorden meddelar sin närvaro genom en omisskännlig sprakande och mineralisk känsla. Det är Chardonnay som med sin strågul färg strålar ikapp med solen, och som lämnar samma varma känsla inombords.

Vinet är spontanjäst och har lagrats 10 månader på stora, använda tonneau ekfat.

Beskrivning

Frisk och saftig Chardonnay från en fantastisk vingård.

Zehn Morgen har valt Pastorei-parcellen för sin Chardonnay, eftersom marken har ett högt innehåll av både kalk och lera. Jordtyper som Chardonnaydruvan utvecklas särskilt väl i.

Vinet är spontanjäst och har lagrats 10 månader på stora, använda tonneau ekfat.