Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smakprofil
Smagsresumé
Remoissenet Puligny 2021 med blommor, tropisk frukt och välintegrerad fatkaraktär.
- Serveringstemperatur
- 12–14 °C
- Lagringspotential
- 5-10 år
Remoissenet Père & Fils
2021 Puligny-Montrachet
SKU:
Beskrivning
Superfin balanserad vitvin med den klassiska Puligny-koncentrationen. Här finns en stor öppen doft med noter av vita blommor, färska tropiska frukter och ett rökigt inslag i bakgrunden. Koncentrerad i smaken med välintegrerad fatkaraktär, tillsammans med stor smakintensitet. Fyllig, men så härligt balanserad av den friska fruktsyran.
Ren Chardonnay som skördas i Puligny Montrachet, där några av världens största vitviner framställs. Druvorna plockas fullmogna och jäses med temperaturstyrning. Vinet lagras på en kombination av nya och använda franska ekfat i 14 månader innan buteljering.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken