Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Quinta Santa Eufemia
Tawny
SKU:
Beskrivning
Tawny Port är ett lagrat portvin med eleganta nyanser. Doften är en kombination av mogna plommon, mörk choklad och rostade nötter. Smaken är ytterst elegant med en balanserad sötma som stödjer den eleganta frukten. Eftersmaken är balanserad med fina nötnyanser och gör den lämplig till nötbaserade desserter och chokladdesserter.
En Tawny port får sin unika färg från lagringen på de klassiska portvinsfaten på 550 liter. Här ligger portvinet och mognar. Färgen i portvinet ändras vid lagring, där en svag oxidering påverkar färgen i vinet och därmed gör portvinet ljusare. Samtidigt utvecklas de unika Tawny-smaknoterna av rostade nötter under denna lagringsprocess. Vinet har lagrats i upp till 6 år innan buteljering. Detta portvin är drickfärdigt när det släpps och bör drickas inom en månad efter att det har öppnats.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken