Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Remoissenet Père & Fils
2020 Vosne-Romanée
SKU:
Beskrivning
En klassisk och raffinerad Pinot Noir från Remoissenet Père & Fils Vosne-Romanée, som fångar essensen av ett av Bourgognes mest prestigefyllda områden.
Remoissenet Père & Fils är ett historiskt handelshus med djupa rötter i Bourgogne, känt för sina eleganta och terroirdrivna viner, där traditionell vinifiering och skonsam fatlagring säkerställer ett rent och autentiskt uttryck.
Vinet är skapat av 100 % Pinot Noir från Vosne-Romanée i Côte de Nuits, där ler- och kalkstensrika jordar ger viner med enastående djup, finess och aromatisk komplexitet.
I glaset framstår vinet ljust till medel rubinrött. Doften är raffinerad och komplex med noter av körsbär, hallon och viol, åtföljda av skogsbotten, lätta kryddor och en diskret mineralisk underton. I munnen är det silkeslent och harmoniskt med fin struktur, livlig syra och en elegant, ihållande avslutning.
Stilen är klassisk Vosne-Romanée med fokus på finess, balans och aromatisk djup snarare än kraft.
En synnerligen elegant Bourgogne, utmärkt till rätter som fågel, anka, svamprätter eller milda ostar, där vinets nyanser verkligen får komma till sin rätt.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken