Vinet Zeltinger Sonnenuhr får sitt namn från kommunen Zeltinger-Rachtig, som ligger precis vid den stora kröken på Mosel-floden nära den andra Riesling-superligakommunen, Bernkastel-Kues, och från Sonnenuhr-vingården, som är uppkallad efter soluret i slutet av vingården, vilket är Mosels äldsta.Markus Molitor beskriver själv vinerna från Zeltinger Sonnenuhr som otroligt eleganta och delikata, med ett överflöd av…
Vinet Zeltinger Sonnenuhr får sitt namn från kommunen Zeltinger-Rachtig, som ligger precis vid den stora kröken på Mosel-floden nära den andra Riesling-superligakommunen, Bernkastel-Kues, och från Sonnenuhr-vingården, som är uppkallad efter soluret i slutet av vingården, vilket är Mosels äldsta.
Markus Molitor beskriver själv vinerna från Zeltinger Sonnenuhr som otroligt eleganta och delikata, med ett överflöd av varierande smakupplevelser och en sjungande syrastruktur. Och vi håller med skaparens egen beskrivning. För när detta vackra vin hälls i glaset, tills den sista droppen är borta, levererar det en kolossal vinupplevelse. Från vinets intensitet och rikedom till fruktens mångsidighet och saftighet, mineralitetens sprakande energi och syrans elektriska vibrationer.
Det är bombsäker kvalitet som imponerar redan nu, men som lätt kommer att kunna utvecklas positivt under de kommande 10-15 åren.
