Domaine de Boischampt har rötter tillbaka till 1600-talet, men återupplivades 2018 av Bob och Yuko Harris tillsammans med ett nytt team. Egendomen omfattar cirka 19 hektar fördelat på Beaujolais mest erkända cruer som Juliénas, Fleurie, Saint-Amour, Chénas och Morgon. Odlingarna ligger högt på granit, vilket ger vinerna friskhet och en tydlig mineralitet.
Huset är under omställning till ekologisk drift och arbetar med naturliga metoder i vingården samt skonsam vinifiering i källaren. Vinerna är precisa, eleganta och terroir-drivna; från florala och lätta uttryck i Fleurie till mer strukturerade och kraftfulla viner i Morgon. Boischampt står idag som ett modernt föredöme i Beaujolais, där historia och hållbarhet möts i autentiska viner.
Domaine de Boischampt har rötter ända tillbaka till 1600-talet och ligger i hjärtat av Beaujolais. År 2018 tog Bob och Yuko Harris över egendomen tillsammans med direktören Antoine Romero och oenologen Thibaud Baudin. Målet var att höja kvaliteten och föra in egendomen i en ny era, där respekt för terroir och hållbarhet går hand i hand med ambitionen att skapa prestigefyllda viner.
Egendomen förfogar över cirka 19 hektar vingårdar fördelade på flera av Beaujolais mest erkända cru’er; bland annat Juliénas, Fleurie, Saint-Amour, Chénas och Morgon. Vingårdarna ligger på 300-400 meters höjd och präglas av blå granit, vilket ger vinerna en karakteristisk mineralitet. Klimatet är milt och tempererat, vilket ger Gamay optimala förhållanden för att utveckla arom och friskhet.
Boischampt håller på med omställning till ekologisk drift. Man arbetar med gräsbete, plöjning och minimal behandling i vingården, medan biodiversiteten främjas genom att bevara skog och ”levande” häckar runt parcellerna. I källaren arbetar man med gravitationsbaserad vinifikation, spontanjäsning och lagring i stora betongkar och ekfat, vilket stöder vinets finess utan att dominera.
Vinerna från Domaine de Boischampt uttrycker terroir på ett precist och rent sätt. Gamay-druvan framstår intensiv men ytterst elegant, med ljus och saftig frukt, toner av blommor och en markant mineralitet från granitjorden. De enskilda parcellerna vinifieras separat, så varje vin får sin egen särart; från de fruktiga och eleganta uttrycken i Fleurie till de mer robusta och kraftfulla vinerna i Morgon!
Boischampt står som en modern förebild i Beaujolais. En historisk Domaine, som med nya krafter och ekologisk filosofi skapar viner med både autenticitet och finess.
