Särprägel, ärlighet, noggrannhet, lojalitet och autenticitet – med de fem orden förklarar Rimauresq själva hur de sedan grundandet 1882 har etablerat sig som en av Provences absolut bästa producenter. Deras status cementerades redan 1955, då de tillsammans med 22 andra vingårdar upphöjdes till Côtes de Provence Cru Classés-status. Detta viktiga erkännande gavs till producenter som hade historia, rykte och ett vin av så hög kvalitet att de ansågs vara regionens bästa.
Sedan denna första, stora milstolpe har de arbetat outtröttligt för att bevara den vinkvalitet som först säkrade dem deras stora erkännande. Och genom att vara trogna sin stil och sitt uttryck har de etablerat sig som en orubblig klippa av kvalitet i en annars mycket föränderlig vinvärld.
RimauresQ - Et helt unikt sted i Provences vinlandskab
Rimauresqs vingård ligger i hjertet af Provence i helt unikke naturomgivelser. Deres vinmarker ligger blot 35 kilometer fra havet i en højde på 140-190 meter. Og i det ellers varme Sydfrankrig opnår de mere afbalancerede temperaturer takket være skyggen fra bjerget Notre Dame des Anges og den kølende mistralvind. Det sikrer, at Rimauresqs druer modner langsommere og senere sammenlignet med andre producenter i Provence. Den længere vækstperiode bidrager til dybde og kompleksitet i druerne.
Jordbundens indhold under Rimauresqs vinmarker er generelt præget af et højt indhold af sten, hvor især tre typer gør sig bemærket: skiffer, sandsten og kvarts.
Winemakeren hos Rimauresq udnytter de forskellige jordtyper til at få mest muligt ud af de mange forskellige druesorter, som er plantet i hans mark. Hver enkelt druesort opfører sig anderledes, afhængigt af hvilken jordbund den står i, og Pierre Duffort ved præcist, hvordan han udnytter de forskellige jordtypers potentiale for at skabe de bedst mulige druer.
Alt dette bidrager til, at vinene fra Rimauresq er særegne eksempler på denne unikke lokalitets egenskaber, udtrykt gennem de mageløse vine, som den er ophav til.
Det skotske islæt
Rimauresq blev grundlagt i 1882, men har siden 1988 været ejet af Wemyss-familien, som oprindeligt stammer fra Skotland. Familiens opkøb af vingården har sikret de nødvendige midler til at løfte Rimauresq ind i fremtiden og har været afgørende for at sikre vingården en position i toppen af hierarkiet blandt de andre Cru Classés i Provence.
Den daglige ledelse foretages af Pierre Duffort, som sammen med sit hold af ni dedikerede og passionerede vinentusiaster knokler benhårdt for at lave særegne og enestående vine ud fra det fantastiske terroir, som gården besidder.
Rimauresq producerer både rød, hvid og rosévin, så uanset hvilken genre du er mest tiltrukket af, kan du opleve det hos dem.
