Upptäck historien om Fred Schrader, vars liv förändrades med ett enda smakprov år 2000, vilket ledde honom till Beckstoffer To Kalon-vingården i Oakville, Kalifornien. Med en visionär approach och en stålfast beslutsamhet lyckades Schrader säkra tillgång till de unika vinstockarna i denna mytomspunna vingård och samlade ett drömteam bestående av Andrew Beckstoffer och den talangfulle vinmakaren Thomas Rivers Brown. Tillsammans skapade de vin som inte bara är en referens i Napa Valley, utan också en legend i vinvärlden. Med över 37 100-poängsrecensioner från framstående vinkritiker som Robert Parker och James Suckling står Schrader Cabernet Sauvignon-vinerna som en symbol för utsökt kvalitet och sublim smak. Upplev själv detta unika uttryck och bli en del av historien om en av de mest eftertraktade vingårdarna i världen.
En enda klunk ändrar allt
Fred Schraders resa in i vinets värld började vid Napa Valley Wine Auction, där en provsmakning av en Cabernet Sauvignon från 2000 fullständigt vände upp och ner på hans liv. Vinet hade ett otroligt djup, komplexitet och ett helt unikt uttryck. Det var en helt annan smakupplevelse än någon annan Cabernet Sauvignon han hade smakat tidigare. Och med ens var han förtrollad. Han var tvungen att ta reda på hur detta vin hade blivit till, så att han kunde producera sitt eget vin med samma otroliga uttryck. Han lyckades spåra druvorna till en vingård som heter Beckstoffer To Kalon i Oakville, Kalifornien. Ett kultställe, som det var nästan omöjligt att komma nära. Men Fred Schrader hade satt upp ett mål, och han tänkte följa det till slutet.
Andrew Beckstoffer och Thomas Rivers Brown – drömlaget är satt!
Det är inte lätt att få tillgång till vinstockar i den mytiska To Kalon-vingården. Men Fred Schrader var fast besluten, och med sin långa säljerfarenhet inom konst- och antikvitetsbranschen lyckades han sälja sin vision till Andrew Beckstoffer, och han fick tillgång till några få, men helt unika vinstockar i Beckstoffer To Kalon-marken. Nu saknades bara en vinmakare. Och här föll valet, kanske något kontroversiellt, på Thomas Rivers Brown. Fred Schrader hade träffat honom i en vinbutik, och även om Thomas Rivers Brown aldrig tidigare hade producerat ett Cabernet Sauvignon-vin, så tvekade Fred Schrader inte en sekund. Det här, det var hans vinmakare. Thomas Rivers Brown var passionerad, dedikerad och hade en naturbegåvning för vinproduktion, och med en muntlig överenskommelse var han ombord på det projekt som skulle komma att kallas Schrader. Och det skulle visa sig bli mycket mer än bara ett projekt!
37 100-poängsrecensioner!
År 2001 producerade Fred Schrader och Thomas Rivers Brown sitt första vin tillsammans med frukt från Andre Beckstoffers To Kalon-mark. De var helt överens om stilen: Storslagen och fruktdriven med ett uttryck som kännetecknades av att vara gnistrande klar och med en ståndaktig struktur. De var överens om att deras första årgång tillsammans var ett entydigt tecken på att stora saker var att vänta. Och de kunde omöjligt ha förutsett hur rätt de skulle få.
Här, över 20 år senare, har de tillsammans uppnått 37 100-poängsrecensioner från prominenta vinkritiker som Robert Parker, James Suckling och Wine Spectator. Cabernet Sauvignon-vinerna från Schrader har dessutom blivit en referens för hur stort Cabernet Sauvignon kan uttrycka sig i Napa Valley, och än idag fortsätter de att höja ribban för hur stort deras viner kan uttrycka sig. Därför är det också vin som är svårt att komma nära, och vi är stolta över de få flaskor vi får köpa hem och distribuera från denna levande legend till vingård.
