Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smakprofil
Smagsresumé
Fin Oregon Pinot Noir med röda bär, örter och silkeslena tanniner.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 14-16°C
- Lagringspotential
- 5-10 år
Anmeldelser
Lingua Franca
SKU:
Beskrivning
När vingården grundats av Master Sommelieren Larry Stone och vinet är gjort av självaste Thomas Savre, som är utbildad hos Domaine de la Romanée Conti, då vet man att man lugnt kan börja glädja sig.
Lingua Franca har blivit ett namn som de flesta vinentusiaster känner igen, och de har varit en av de drivande krafterna bakom att etablera Oregon som ett av USA:s ledande vinområden.
Här i de svala trakterna runt Willamette Valley trivs Bourgogne-sorterna utmärkt, och de Pinot Noir-viner som Larry Stone och Thomas Savre trollar fram är fjäderlätta, silkeslena och besitter lager på lager av komplexitet, som sakta uppenbarar sig när man snurrar och smakar.
Det är både syrliga och saftiga skogsbär, men det är också rosenblad, te och mineraliska och kryddiga toner. Ett stort Pinot Noir-vin, som en gång för alla cementerar att elegans och finess inte är något som bara kommer från Bourgogne.
94 poäng | Wine Spectator
"Elegant yet dynamic, this multilayered red reveals detailed cherry and red plum flavors that are laced with savory forest floor and mineral flavors, which build intensity toward polished tannins."
94 poäng | Jeb Dunnuck
"A ripe ruby hue, the 2021 Pinot Noir Avni has a pure and pristine character, with aromas of red cherry lozenge, fresh wild herbs, and red floral perfume. Medium-bodied and charming, with an elegant structure and gorgeous fresh fruit, it’s delicious out of the gate. Offering ripe tannins and a graceful feel, it’s all about purity and freshness with this wine. A terrific value, it could be a great lens into the style of this estate and is a textbook example of the wines of the Willamette Valley."
93 poäng | Decanter
“From upper blocks and rocky soils of red clay and basalt. Reductive upon opening, but the smoky flint aromatics make way for floral notes and deep savoury aromas. The palate shows depth of fruit; it's rich but leans into umami and soy flavours; savouriness is the calling card for this wine. Candied blood orange peel, fresh fig, and a slight hint of thyme carry the finish.”
92 poäng | Vinous
"The 2021 Pinot Noir AVNI is distinctly savory and earthy, blending flowery underbrush and dusty sage with dried black cherries and a lifting hint of mint. This is racy and sleek, with vividly ripe red and blue fruits energized by vibrant acidity. Tactile mineral tones and rosy inner florals emerge as the 2021 finishes incredibly long"
91 poäng | Wine Enthusiast
"Strawberries drizzled in dark chocolate share the aromatic spotlight with violets, saline and earthy oregano. A balanced wine, with velvety tannins, chipper acidity and flavors of raspberries, rosemary and hazelnuts. A smooth, round and enjoyable mouthfeel seals the deal.
Wine Enthusiast"
Viner med samma smakprofil
Mer från Lingua Franca
Larry Stone, Dominique Lafon och Thomas Savre. De ikoniska namnen står i kö när det gäller berättelsen om Lingua Franca. Larry Stone, Master Sommelier och en av USA:s mest berömda i sitt slag, är idégivaren som köpte den legendariska Janzen Farm i Willamette Valley i Oregon, USA. Därefter fick han konsulterande assistans av en av Bourgognes mest erkända vinproducenter, Dominique Lafon. Målet var att odla Pinot Noir och Chardonnay, och här blev Dominique Lafons kunskap oumbärlig. Den sista delen av treklövern är Thomas Savre, en ung, visionär och virtuos vinmakare som har gått i lära hos ingen mindre än Domaine de la Romanée Conti. Med honom som ledande figur i källaren föddes Lingua Franca som ett nytt powerhouse i vinvärlden. Sedan dess har de markerat sig som banerförare för potentialen hos Bourgogne-sorterna på amerikansk mark och är efterfrågade av sommelierer världen över till sina vinkort.