Nästan alla vinländer har försökt att plantera Pinot Noir, på grund av druvsortens stora popularitet. Men bara på ett ställe uttrycker sig druvan som allra bäst: I Bourgogne.Château du Cray är ett historiskt vinslott, som under flera hundra års vinproduktion, har hållit fast vid ett klassiskt och traditionsbundet uttryck. Så om du vill vara säker…
Nästan alla vinländer har försökt att plantera Pinot Noir, på grund av druvsortens stora popularitet. Men bara på ett ställe uttrycker sig druvan som allra bäst: I Bourgogne.
Château du Cray är ett historiskt vinslott, som under flera hundra års vinproduktion, har hållit fast vid ett klassiskt och traditionsbundet uttryck. Så om du vill vara säker på att hälla upp ett glas Pinot Noir som smakar som Bourgogne från den gamla goda tiden, då är Château du Cray den helt rätta producenten att vända sig till. Toner av ljus frukt, en känsla av järn och skogsbotten, en syra som skär hål i luften och en textur så elegant som silke.
Vinet har lagrats 10-12 månader i 20% nya ekfat.
En fantastisk representant för det uttryck som har gjort Pinot Noir till en världsberömd druvsort.