Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smakprofil
Smagsresumé
Klassisk Côte de Nuits-Villages med körsbär, plommon och fin burgundisk struktur.
- Serveringstemperatur
- 14–16 °C
- Lagringspotential
- 5–10 år
Maison Ambroise
2022 Cote-de-Nuits Villages Rouge
SKU:
Beskrivning
Côte-de-Nuits Villages Rouge 2022 fra Maison Ambroise er en klassisk rød Bourgogne på 100 % Pinot Noir. Den tørre stil forener kirsebær, jordbær, blomster og mineralitet med en flot balance mellem frisk frugt og struktur.
Vinen har en mellemfyldig til fyldig mundfølelse og mærkbare, men afbalancerede tanniner. Det giver en Pinot Noir, der både har energi og dybde, og som passer godt til burgundiske retter og lyst kød.
Servér ved 14–16 °C til lam, kylling, pasta, tapas eller oste. Den kan drikkes nu, men har et angivet lagringspotentiale på 5–10 år.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken