DinVinGuide
96/100
Flot, flot næse, og virkeligt en vin, som er i en god balance. Fadet sidder lige, hvor det skal og spiller perfekt ind, til en flot længde med masser af noter af blåbær, solbær og lakrids. Et virkeligt godt glas.
Smakresumé
Cerro Las Cuevas 2021 med skogsbär, lakrits och elegant tempranillo.
Kyckling
Pasta
Tapas
Ost
Grill
Gris
DinVinGuide
96/100
Flot, flot næse, og virkeligt en vin, som er i en god balance. Fadet sidder lige, hvor det skal og spiller perfekt ind, til en flot længde med masser af noter af blåbær, solbær og lakrids. Et virkeligt godt glas.
95/100
An exciting red from Gomez Cruzado, with lifted black pepper and fresh blackberries. Abundant, chalky tannins unwind nicely on the full-bodied, fine-veined palate. Long and vertical.
Robert Parker
95/100
I love the perfumed nose of the 2021 Cerro Las Cuevas, from a spectacular ancient vineyard that is being converted to organic farming and is planted with a field blend of 75% Tempranillo, 15% Graciano and the rest Garnacha, Mazuelo and others. It's not a shy wine at 15% alcohol but has very good freshness and acidity, and the alcohol goes unnoticed. It fermented in open vats with indigenous yeasts and matured in French oak barrels for 12 months.
Tim Atkin - Master of Wine
94/100
Ninety-year-old vineyards on the slopes above the town of Ollauri supply the raw material for this thyme and lavender-scented assemblage of Tempranillo with 20% Graciano, Garnacha and Mazuelo. Ferrous, spicy and gutsy, with lots of grip and acidity and a sheen of spicy, toasty oak.
2021 Rioja Cerro Las Cuevas
Antal: 1 450,00 kr
Under årens lopp har vingården bytt ägare många gånger, men den har alltid varit familjeägd. Hjärtat i hela projektet är de cirka 100 olika små tomterna belägna i Rioja Alta och Alavesa. De flesta är planterade så högt som möjligt och det finns generellt mycket gamla vinstockar på alla fält. Det höga läget säkerställer ett svalt klimat, vilket i sin tur ger mer friskhet i vinerna. De gamla vinstockarna ger druvor och vin med mer intensitet och djup.
Vitt vin
Viura
Grenache Blanc
Gomez Cruzado
Spanien, Rioja
Rödvin
Tempranillo
Grenache
Gomez Cruzado
Spanien, Rioja
Rödvin
Grenache
Gomez Cruzado
Spanien, Rioja
Rioja vin är sinnebilden av spansk vinkultur och bland de mest erkända vinerna i världen. Vinregionen Rioja ligger i norra Spanien och har i över 100 år varit synonymt med eleganta rödviner, som kombinerar mogen frukt, kryddor och lång fatlagring. Området producerar också utmärkta vitviner och roséviner, men det är framför allt de klassiska rödvinerna som har gjort Rioja världsberömt.
Vin Rioja är känt för sin balans mellan frukt, syra och fat, vilket gör vinerna både mångsidiga och lagringsvärdiga. Från friska och fruktdrivna Crianza-viner till komplexa Gran Reserva-viner erbjuder Rioja något för varje vinälskare. Kombinationen av områdets unika terroir, traditionella hantverk och modern vinproduktion har gjort Rioja till ett av Europas mest respekterade vinområden.
Hos Otto Suenson hittar du ett noga utvalt sortiment av Rioja-viner från några av områdets mest erkända producenter – oavsett om du söker ett elegant vardagsvin eller ett lagringsvärdigt toppvin.
Rioja vinområde ligger längs Ebro-floden och sträcker sig över regionerna La Rioja, Baskien och Navarra. Rioja var den första spanska vinregionen som uppnådde den prestigefyllda DOCa-klassificeringen (Denominación de Origen Calificada), som endast tilldelas områden med dokumenterad hög kvalitet under många år.
Regionen delas in i tre delområden: Rioja Alta, Rioja Alavesa och Rioja Oriental (tidigare Rioja Baja). Rioja Alta producerar ofta eleganta och lagringsvärdiga viner med hög syra, Rioja Alavesa är känt för raffinerade och aromatiska viner, medan Rioja Oriental har ett varmare klimat, som ger fylligare och fruktdrivna viner.
Den viktigaste Rioja vindruvan är Tempranillo, som utgör grunden i de allra flesta rödvinerna. Tempranillo ger eleganta viner med aromer av körsbär, plommon, vanilj och kryddor samt en fin balans mellan frukt och syra.
Tempranillo kompletteras ofta av Garnacha, Graciano och Mazuelo, som tillför fyllighet, friskhet respektive struktur. Till vitvin används primärt Viura, men även Malvasía och Garnacha Blanca spelar en roll i regionens vita viner.
Ett klassiskt Rioja vin bjuder på aromer av mogna körsbär, plommon och röda bär kombinerat med noter av vanilj, kokos, cederträ, tobak och söta kryddor från fatlagringen. Med åldern utvecklar vinerna komplexa nyanser av läder, torkad frukt och skogsmark.
Stilen varierar beroende på producent och lagring, men gemensamt för Rioja är den harmoniska balansen mellan mogen frukt, frisk syra och silkeslena tanniner, som gör vinerna både eleganta och lätta att kombinera med mat.
Rioja är särskilt känt för sitt klassificeringssystem baserat på lagring. En Crianza lagras minimum två år, varav minst ett år på ekfat. Reserva lagras minst tre år med minimum ett år på fat, medan Gran Reserva endast framställs under de bästa årgångarna och lagras minst fem år, varav minimum två år på fat.
Ju längre lagring, desto mer komplexa blir aromerna, och desto mer avrundade blir tanninerna. Gran Reserva representerar ofta några av områdets mest eleganta och lagringsvärdiga viner.
Rioja är en av Spaniens mest mångsidiga matviner. De klassiska rödvinerna passar perfekt till nötkött, lamm, grillade rätter, tapas och mogna ostar. Den mjuka tanninstrukturen och den friska syran gör också Rioja lämpligt till rätter med svamp och långkokt kött.
Vit Rioja passar utmärkt till fisk, skaldjur, ljust fågelkött och medelhavsinspirerade rätter med olivolja och färska kryddörter.
Rioja är känt för att leverera exceptionell kvalitet i förhållande till priset. Därför är det ofta möjligt att hitta ett attraktivt Rioja vinerbjudande, där du får lagringsvärdiga viner från erkända producenter till ett mycket konkurrenskraftigt pris.
Hos Otto Suenson väljer vi ut Rioja-viner med fokus på kvalitet, terroir och autenticitet. Oavsett om du söker en klassisk Crianza, en elegant Reserva eller en komplex Gran Reserva, hittar du viner som representerar det bästa från Spaniens mest berömda vinregion.
Rioja kombinerar allt det som har gjort spanskt vin världsberömt: hög kvalitet, lång tradition och stor mångsidighet. Vinerna är eleganta, gastronomiska och utvecklas vackert med åldern, samtidigt som många av dem kan avnjutas redan i sin ungdom.
Oavsett om du är ny i vinets värld eller en erfaren samlare, är Rioja ett självklart val. Hos Otto Suenson hittar du ett brett urval av Rioja-viner från några av områdets bästa producenter – noga utvalda med fokus på kvalitet, karaktär och den autentiska stil som har gjort Rioja till en av världens mest ikoniska vinregioner.
Vitt vin
Viura
Grenache Blanc
Gomez Cruzado
Spanien, Rioja
Rödvin
Bodegas Baigorri
Spanien, Rioja
Rödvin
Tempranillo
Grenache
Bodegas Baigorri
Spanien, Rioja
Köp för 999,00 kr mer och få fri frakt