Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Krásná Hora
2023 Rubin
SKU:
Beskrivning
Ett fräscht och lättdrucket rödvin från Krásná hora i södra Tjeckien, skapat som en harmonisk blandning av Zweigelt, Saint Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon och Pinot Noir. Druvorna kommer från noga utvalda delar i Starý Poddvorov, Ratíškovice och Nácestky, och vinet framställs ofiltrerat och utan klarning, med minimal tillsats av svavel, vilket bevarar dess naturliga friskhet och fruktiga karaktär.
I glaset framstår vinet klart rubinrött med lysande reflektioner. Doften är inbjudande med aromer av röda bär och lätta kryddiga toner. Smaken är saftig och fräsch, med mjuka tanniner och en lätt, fruktpräglad struktur som gör den omedelbart tillgänglig och lätt att njuta av.
Ruby är ett mångsidigt och informellt vin; helt perfekt till vardagsmåltider, lättare kötträtter, charkuterier, grillade grönsaker eller milda ostar där vinets friska frukt och lätthet kan komplettera rätten utan att dominera.
Viner med samma smakprofil
Mer från Krásná Hora
Krasna Hora är en tjeckisk vingård där familj, historia och natur går hand i hand. Från farfars gamla vingårdar i Ratíškovice till sydvända sluttningar med klassiska sorter som Pinot Noir, Chardonnay och Sauvignon Blanc, skapar familjen viner med saftighet, friskhet och personlighet. Med respekt för terroir, hållbar odling och kreativ vinmakning fångar varje flaska essensen av Tjeckiens vintradition, samtidigt som den utstrålar modernitet, energi och charm. Krasna Hora bjuder in dig att uppleva vinerna, historien och passionen bakom ett av Tjeckiens mest spännande vinhus.
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken