Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2009 Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Sött MG
Weingüter Wegeler
SKU:
Beskrivning
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Süss MG 2009 fra Weingüter Wegeler er en sød Mosel-Riesling i magnumformat på 1,5 liter. Vinen er lavet på 100 % Riesling og forener en generøs, moden frugt med den friske syre, der gør Riesling fra Mosel så levende og harmonisk.
Duften og smagen peger mod abrikos, fersken, honning og citrus. Den søde frugt holdes i balance af friskhed, så udtrykket bevarer energi og ikke bliver tungt. Magnumformatet giver ekstra format ved bordet og er et oplagt valg til samlere eller når flere skal dele en moden Riesling.
Servér ved 10–12 °C som aperitif, til desserter, chokolade eller modne oste. Vinen har et angivet lagringspotentiale på 20+ år og er derfor også et spændende valg til kælderen.
Viner med samma smakprofil
Mer från Weingüter Wegeler
Weingüter Wegeler ägs av Tom Drieseberg och hans fru. Vingården grundades 1882 i Rheingau och har sedan dess utökats med några av de bästa egendomarna i Moseldalen. Stilen på båda ställen är elegant och ytterst välbalanserad. Geheimrat Julius Wegeler gifte sig med en dotter från den berömda vinfamiljen Deinhard, och de startade 1882 vingården i Oestrich-Winkel, som är en av de bästa städerna i Rheingau-området. I detta område äger familjen mer än 45 hektar av de bästa markerna, huvudsakligen planterade med gamla rieslingvinrankor. Wegeler var en av de ursprungliga fyra grundande medlemmarna av VDP, sammanslutningen av Tysklands bästa vinproducenter. Idag står de fortfarande för några av de finaste, torra Rieslingvinerna under denna beteckning.
2020 Rothenberg Riesling Auslese Sött 37,5 cl
Smaknoter Honung · Aprikos
2021 Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett Fruktsöt
Smaknoter Citrus · Äpple
2022 Rüdesheimer Berg Schlossberg Kabinett
Smaknoter Citrus · Mineralitet