Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Ampelos Cellars
SKU:
Beskrivning
Albariño Orange 2021 fra Ampelos Cellars er en orangevin fra Californien i USA på 100 % Albariño. Vinen kombinerer Albariños friskhed med en mere struktureret og teksturrig orangevinsstil.
Citrus, abrikos, blomster, honning, mineralitet, urter, nødder og mandel giver et komplekst smagsbillede. Den friske syre og de mærkbare tanniner giver vinen både greb og længde.
Servér ved 10-12 °C til tapas, vegetariske retter, asiatisk mad, grillretter eller ost. Lagringspotentiale: 3-5 år.
Viner med samma smakprofil
Mer från Ampelos Cellars
Danske Peter Work valde efter terrorattacken mot World Trade Center 2001 att sadla om helt och förverkliga en gammal dröm om att bli vinodlare i Santa Barbara, där han tillsammans med sin fru etablerade Ampelos Cellars, som producerar sina rosade viner uteslutande enligt ekologiska och biodynamiska principer.