Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2021 Château Malescot St. Exupéry
Reapris
709,00 SEK
Styckpris
per
Slut i lager
Fine Wine
Château Malescot Saint-Exupéry
2021 Château Malescot St. Exupéry
SKU:
Beskrivning
Med mottot Semper Ad Altum, ”alltid högre”, lever Château Malescot Saint-Exupéry upp till sitt namn. Slottet har rötter tillbaka till 1697 och har sedan 1955 varit i familjen Zugers händer, som med kompromisslös dedikation har byggt upp och förfinat egendomen till en av Margaux mest personliga Grand Cru Classéer. Med bara 28 hektar vinodlingar är produktionen begränsad, men uttrycket desto mer precist och terroir-drivet.
Vinet framstår som intensivt och fokuserat med en sällsynt balans mellan kraft och elegans. Näsan öppnar med mörka bär, solmogen frukt och en diskret kryddig prägel av vitpeppar, medan munnen bjuder på en silkeslen textur, mogna tanniner och en livlig, fräsch syra som ger vinet energi och längd. Det är klassisk Margaux med ett modernt, klart uttryck.
Detta är ett vin med betydande lagringspotential och kommer att utveckla extra komplexitet under de kommande 15-25 åren, då de blommiga noterna, kryddorna och tertiära nyanserna gradvis kommer att vecklas ut. Samtidigt kan det avnjutas i sin ungdom efter dekantering; särskilt för vinentusiasten som uppskattar struktur och finess i samspel.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Mer från Château Malescot Saint-Exupéry
Historien börjar 1697 med Simon Malescot, och slottet fick sitt nuvarande namn när familjen Saint-Exupéry tog över egendomen 1827. Efter en period av nedgång återuppbyggde familjen Zuger egendomen från 1955, och idag driver tredje generationen, Catherine och Jean-Luc Zuger, de 28 hektar stora vingårdarna med respekt för terroir, tradition och hantverk. Vingårdarna består av grus, lera och sand, och druvorna skördas och vinifieras med stor omsorg för att bevara Margaux finaste karaktär.
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken