Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smakprofil
Smagsresumé
Elegant kalifornisk Syrah med svarta bär, peppar och fruktdriven finess.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 16-18°C
- Lagringspotential
- 10–20 år
Lillian
SKU:
Beskrivning
Ett episkt exempel på hur elegant en Kalifornisk power Syrah också kan vara. Maggie Harrison gör denna Syrah med massor av de klassiska syrah-karaktärerna: svarta bär, mogen frukt och peppar, men utan att de överskuggar hennes stil, som är att vinet ska vara fruktdrivet, inbjudande och framför allt lätt och elegant. Och det lyckas hon till fullo med Lillian Syrah. Njut av det till en stor rib-eye med hemlagad bearnaise.
Viner med samma smakprofil
Mer från Lillian
Lilian är namnet på ett synnerligen spännande vinhus utvecklat av den talangfulla Maggie Harrison, som har specialiserat sig på eleganta, välbalanserade och karaktärsfulla rödviner.
2018 Lillian Syrah Gold Series Nr. 7
Smaknoter Svarta vinbär · Björnbär
2016 Lillian Syrah Gold Series Nr 6
Smaknoter Svarta vinbär · Björnbär
2015 Lillian Syrah Gold Series Nr 4
Smaknoter Svarta vinbär · Björnbär
Endast 6 kvar