Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smakprofil
Smagsresumé
Torr alsacisk Muscat med blommig, saftig druvsmak och krispig elegans till grönt.
- Serveringstemperatur
- 8-10 °C
- Lagringspotential
- 1-3 år
Domaine Bernard Scherb et Fils
2020 Muscat Tradition
SKU:
Beskrivning
När man tänker på Muscat så tänker de flesta på söta viner, men druvsorten kan så mycket mer. Som här, där den i en torr och saftig tappning är den perfekta törstsläckaren.
Det doftar av blommor, saftiga vindruvor och är späckad med frukt. Bland sommeliererna är det känt som en av de få druvsorterna som faktiskt passar bra till sparris. Detta krispiga och eleganta vita vin är generellt helt fantastiskt för att förstärka de sköra smakerna i rätter med färska grönsaker. Så om du letar efter sällskapet till din lunchsallad eller gröna serveringar, så titta mot Muscat!
Och särskilt denna från Domaine Scherb, som är framställd enligt alla de klassiska Alsace-föreskrifterna. Med traditionell uppbindning av rankorna, hållbarhet i vingården och omsorg i källaren. Det är det perfekta sättet att strö lite fransk festlighet över sin svenska tillvaro.
Viner med samma smakprofil
Mer från Domaine Bernard Scherb et Fils
Välkommen till Alsace hänförande natur och Domaine Bernard Scherbs underbara värld. Här är vin och jordbruk så mycket mer än bara ett arbete. Det är hantverk, passion och historia. Vingården har funnits sedan 1950, men familjen har odlat de branta sluttningarna i Alsace i mer än 300 år. Idag förfogar Domaine Scherb över 15 hektar mark, däribland två Grand Cru-områden och driver ett välrenommerat hotell med tillhörande restaurang.
Vinerna från Domaine Scherb smakar och doftar av allt det som är fantastiskt med Alsace natur och vinodling.
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken