Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smakprofil
Smagsresumé
Blommig Rheingau-Riesling från Oestrich med grönt äpple och skarp mineralitet.
- Serveringstemperatur
- 8-10 °C
- Lagringspotential
- 3-5 år
Weingüter Wegeler
2022 Oestricher Riesling Trocken
SKU:
Beskrivning
Härligt blommigt och intensivt vitt vin som bjuder på doftnoter av vita blommor, gröna äpplen och en knivskarp mineralitet. Smaken är intensiv med en del av samma noter och en precis syra som ger renhet och slankhet till vinet. Ett vin som passar bra till skaldjur eller milda torra ostar.
Oestrich är namnet på den bästa staden i Rheingau för torr riesling. Här är jordmånen lös lera på toppen och hård granit längre ner. De vingårdar som Wegeler har här har en fin exponering mot syd och sydväst. Alla druvor skördas för hand för att få den optimala sorteringen redan i vingården.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken