Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smakprofil
Smagsresumé
Frisk Figuière Vermentino med citrus, vita blommor och lätt aprikos på paletten.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 8-10 °C
- Lagringspotential
- 1-3 år
Figuière
SKU:
Beskrivning
Méditerranée är gjort på ren Rolle, det lokala namnet för Vermentino, som är en klassisk druva när det kommer till vitt vin från Provence. Ljus gyllene färg med en svagt grönaktig nyans. I doften bjuder vinet på färska citrusfrukter och vita blommor. På paletten finns en lätt och behaglig fyllighet och noter av aprikos.
Detta vin passar bra till skaldjur eller som aperitif.
Viner med samma smakprofil
Mer från Figuière
Figuière är en familjeägd egendom i Provence, där Alain Combard hittade sin idealiska terroir när han slog sig ner i La Londe 1992. Här skapar familjen Combard ekologiska viner som bär prägel av områdets havsnära luft och intensitet i jorden. Med Magali, Delphine och François vid rodret har Figuière blivit ett ledande namn inom modern Provence-vinproduktion, känt för ett uttryck som är både elegant och karaktärsfast.