Var på vinprovning en torsdag i deras fantastiska lokal på Ringstedgade 2 i Roskilde, i ett gammalt bankvalv. De två engagerade medarbetarna guidade oss genom Chardonnay och hur olika områden i världen kan komma till uttryck i druvan. Båda hade otroligt bra koll på såväl de stora berättelserna som de nördiga detaljerna. Rekommenderas varmt
Vad smakar det här vinet?
Smaknoter
Smakprofil
Smakresumé
Vita blommor och citron med frisk syra och ett mineraliskt avslut.
Mat som passar bra till det här vinet
- Serveringstemperatur
- 9–11 °C
Figuière
SKU:
Beskrivning
Valérie Côtes de Provence Blanc 2024 från Figuière. Vita blommor och citron med frisk syra och ett mineraliskt avslut.
Figuières vita Valérie från Côtes de Provence förenar rolle, ugni blanc, clairette och sémillon. Servera till grillad fisk med örter eller en sallad med getost.
Viner med samma smakprofil
Mer från Figuière
Figuière är en familjeägd egendom i Provence, där Alain Combard hittade sin idealiska terroir när han slog sig ner i La Londe 1992. Här skapar familjen Combard ekologiska viner som bär prägel av områdets havsnära luft och intensitet i jorden. Med Magali, Delphine och François vid rodret har Figuière blivit ett ledande namn inom modern Provence-vinproduktion, känt för ett uttryck som är både elegant och karaktärsfast.
Figuière
2024 Mediterranée Blanc
Frisk Figuière Vermentino med citrus, vita blommor och lätt aprikos på paletten.
Figuière
2024 Mediterranée Rouge
Charmigt sydfranskt rött vin med toner av blåbär, garrigue-örter och en silkeslen, fräsch struktur.
Figuière
2025 Côtes de Provence Rosé Cuvée Bohème
Figuière Bohème med citrus, röda bär och läskande sommarfriskhet från Provence.